火锅界的爱马仕讲不出新故事？
岚图门店近期持续处于高负荷运转状态。“FREE+车型的订单量远超预期，加班已成为常态”，一位岚图工作人员向笔者表示，“如此高强度的加班情况以往非常少见。”
更重要的是，本地美妆连锁店的竞争也十分激烈，这些深耕多年的本土品牌更了解当地消费者的喜好和需求，价格也更亲民，丝芙兰的高端产品难以赢得青睐。对消费者而言，选择变多固然是好事，但我们也期待实体店能提供线上渠道无…
看着第一家店流水喜人，心里那点扩张的火苗刚蹿起来，现实就泼下一盆冰水：厨师被挖角味道走样、新店长手忙脚乱、供应链突然断货、账上现金像漏了的水龙头... 扩张这碗饭，闻着香，吃着扎心。别再听那些“快速裂变”的漂…
整体而言，水井坊管理层认为，短期白酒行业面临一定压力，而“禁令”的所谓影响仍有待观察，但公司对行业长期发展仍抱有信心。 实际上，据记者了解，水井坊是国内少有的把渠道库存水平作为公司管理层核心KPI考核指…
会上，针对“违规吃喝禁令”影响，2025年公司经营计划、渠道发展等投资者关心的问题，公司管理层一一作了回应。 实际上，据记者了解，水井坊是国内少有的把渠道库存水平作为公司管理层核心KPI考核指标之一的白…
截至2024年12月31日，沪上阿姨的资产总额为18.56亿元，负债总额为6.72亿元，其中，流动负债总额为6.16亿元，非流动负债为5558万元；资产净额为11.84亿元。 以此计算，单卫钧周蓉蓉夫妇在2…
此前2024年7月，《港湾商业观察》曾对彼时霸王茶姬的离职员工身份证公示、找上门删差评等事件进行阐述，在当时发布的《霸王茶姬负面热搜不断，超过4500家门店背后的难题与挑战》一文中，宋清辉曾指出，“接连负面…
其中，2022年和2023年，遇见小面有96家同店（营业至少300天且拥有相同座位数的餐厅），同店销售额分别为3.83亿元和4.91亿元，同店翻座率分别为3.1和3.8；2023年和2024年，遇见小面有14…
在餐饮市场竞争白热化的背景之下，遇见小面也暴露出其扩张的野心——计划2025-2027年分别开设120-150家、150-180家及170-200家新店，三年累计新增门店约450家，下沉市场和海外是其未来扩…
对外，由于亲朋好友的加入，万嘉便利的拓店网络不断裂变，对内，杨场宝把各个门店股份都分一部分给高管和店长，“由于钱在哪里心就在哪里，公司团队凝聚力就更强，漏洞大幅减少，所以一直发展到今天的直营店规模！” 对于经…
截至2024年12月31日，奈雪的茶茶饮店网络已从截至2023年12月31日的1655家新增143家至1798家，其中直营门店1453家，加盟门店345家。 据其介绍，通过研发健康经营形式和产品测试，针对…
财报显示，2024年，古茗销售商品及设备业务营收为70.27亿元，同比增长14.35%；加盟管理服务业务营收17.50亿元，同比增长15.21%；直营门店销售业务营收1424.7万元，同比增长15.75%。财…
年报显示，古茗控股2024年营收为87.91亿元，较上年同期的76.76亿元增长14.5%。 古茗控股2024年单店GMV、单店日均GMV、单店售出的杯数及单店日均售出的杯数均出现了下滑，其中，单店GMV为2…
其中，2025年1月24日，北京市商务局等8部门关于印发《2025年北京市进一步推动汽车以旧换新实施方案》（以下简称《实施方案》）的通知，其中包括2025年汽车报废更新补贴和汽车置换更新补贴具体政策。北京瑞鹏…
更值得一提的是，在平均单店日均终端零售额逐年增长之际，蜜雪冰城新开加盟门店平均单店设备开支反而逐年降低，这意味着，加盟商可以通过更低的成本开设一家全新的门店。同年，蜜雪冰城下调了69款向加盟商销售的门店物料…
在此基础之上，该公司计划对店型进行升级，并且推出“赵一鸣省钱超市”的新门店业态，同时推出自有品牌产品。一位传统超市行业人士也介绍，增加商品的品类和做自营产品，都是解决单店盈利能力的方法，商品品类多可以提高坪效…
另一方面，古茗出杯数在2023年出现短暂提升后，在2024年日均出杯数下滑到386倍，几乎和2021年和2022年同期的385倍相当，彼时正值疫情之下，可见古茗面临的问题不可小觑。 虽然在资本市场取得了阶段…
从传统母婴店到线上线下融合，从对品质的执着追求到对客户的用心服务，从70平米的小店到400平米的母婴综合体，在蒋思兰打造的这一块母婴场域中，始终挤满了络绎不绝的消费者。 “未来我想将优比熊打造成一个家庭营养…
新荣记在台州的旗舰店则请来度假酒店品牌安缦的首席设计师，平面设计费高达1500万元，装修了4年才正式开业。新荣记旗下的10家门店则摘下了15颗米其林星，这也让新荣记成为了中国餐饮品牌中罕见的“米其林收割机”。…
于东来透露，过去一年，胖东来实现营业收入接近170亿元，利润8亿多元，员工月均收入9000多元。 从2022年的70亿元左右，到2024年的近170亿元，两年间，胖东来的销售额增加约百亿元，这在中国的零售行业…
根据招股书披露，截至2023年，古茗在二线及以下城市的门店数量占总门店数量的79%，在中国其他前五大大众现制茶饮店品牌中比例最高，同时，38%的门店位于远离城市中心的乡、镇等行政区域，公司在该等区域的门店比…
古茗在招股书中提到，目前古茗已有八个省份形成了“关键规模”，这些门店网络贡献了公司2023年87%的GMV。 古茗也主动放宽加盟赠策，2024年3月29日，古茗宣布了首年“0加盟费”政策，及加盟费延期首付，…
古茗表示，于该等年度内，加盟商流动率略有上升，原因是(1)新加入的加盟商的流失率通常较高，而2021年至2023年新加入的加盟商数目一直上升；及(2)截至2024年9月30日止九个月，行业面对放缓及竞争加剧…
2020 年阿芮烤鸡爪采购巴西鸡爪时的价格是 27 元/公斤，现在按照北京新发地市场的报价，国产冷冻鸡爪的价格已经攀升到 40元/公斤，综合媒体报道，美国进口鸡爪每公斤的价格更是飙升到了 50 多元。 1…
06/10 22:33
06/10 22:02
06/10 21:30
06/10 19:33
06/10 17:02
06/10 17:01
06/09 17:34
06/09 17:33
京公网安备 11011402013531号