虽然大米的销售链路都是上游种植、下游销售，但在细节上功能大米和传统大米还是有明显不同。 2015年，幸南食粮与日本近畿大学合作，发起了一项“保留大米营养价值的同时拥有好味道”的研究，采用当时在大米领域较少被…
最近，北京消费者丽丽外出就餐时发现，太二酸菜鱼的米饭由“按碗收费”变成了“按位收费”。 据消费者反映，除米村拌饭、太二酸菜鱼外，费大厨、老乡鸡、鱼你在一起、贾大娘跷脚牛肉等多家餐饮品牌线下店内的米饭，也采取了…
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