猴哥告诉红餐网，不仅倒闭潮提前，而且今年向他咨询设备的人，多是一些有过餐饮经验的老玩家。另外，大店型也很难做了，狗哥二手餐饮设备回收的大店比去年多了5、6倍，其中大部分都是经营了5到10年的门店。 在和多位餐…
《零售圈》获悉，8月12日，海底捞知食局微信公众号发布消息称，海底捞旗下的第二家企业火锅店于近日在南京华为研究所开业。 《零售圈》了解到，爱企查App显示，近日，果呀呀关联公司长沙新鲜力企业管理有限公司发生…
对比怂火锅2023年12月的菜单和目前最新的菜单发现，菜品价格降价幅度在0.9-14元之间，锅底降幅在2-4元之间，与之对应的是菜品规格也作出了相应的调整。 谢书勤对蓝鲸新闻记者称，“火锅+”的概念有望成为…
【头部娱乐】近日，在上海一家火锅店，一群二次元粉丝欢聚一堂，庆祝动画《时光代理人》中角色“陆光”的生日。粉丝们带着横幅、
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