（《天下财经》）据农业农村部最新数据显示，9月份第3周全国牛肉平均价格为每公斤68.31元，环比持平，同比下降17.4%，牛肉价格持续保持低位。 在山东滨州阳信县，养殖户在政府的引导下，搬进了标准化…
9月27日，据蓝鲸新闻报道，就此前通报的月饼和牛肉卷现在如何处理，三只羊客服表示，鲜多裕牛肉卷或美诚月饼的订单登记核实无误后会为客户退一赔三。…
9月25日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节上，王奋斗贵州酸汤牛肉火锅创始人、破店肥哈联合创始人黄青杰在主题为“餐饮行业低价风该不该跟”的辩论赛中，代表正方立场，发表了自己的观点。同时，餐饮人跟进低价风潮…
内蒙古、四川、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆等7个牧区省份和新疆生产建设兵团要组织实施好草原畜牧业转型升级整县推进项目，督促项目县按照批复的项目实施方案抓好落实，加强高产稳产优质饲草生产、优良种畜和饲草种子扩繁…
9月23日消息，据深厂报道，58集团高级副总裁、原人人车CEO李健已进军食品行业，成立北京三月味道餐饮管理有限公司，产品主攻方向为新鲜牛肉酱。 据悉，人人车成立于2014年4月，是集二手车、新车交易，…
接下来，我们要讲述的，是拇指风干牛肉这一爆款产品开发的故事；更是在休闲零食行业无限内卷的当下，良品铺子对差异化竞争的坚持。 在供应商库中，良品铺子匹配了一家国内“TOP级”的牛肉进口商，牛肉采购量大、品质好…
芸芸毕业于一所知名师范院校，继承家业后，她接触到的合作伙伴多是父母一辈的年龄与教育水平，然而她内心并没有产生太大的落差，反而很快就接受了现实：大学只是4年的生活而已，毕业了，大家就该回到自己的世界了，何况学…
近日，连锁汉堡品牌“牛约堡”旗下加盟门店被曝食品安全问题，蓝鲸新闻了解到，截至目前涉事门店已完成整改，并且添加了捕鼠笼、防鼠药等装置。 牛约堡在经营中采取的是“外卖堂食相结合”的经营模式，部门门店仅制作外卖…
近日，“疯狂小杨哥”带货的“原切牛肉卷”被举报为拼接肉，供应商已被罚款50万元。武汉青山区市监局回应确有该处罚，“三只羊”公司属地合肥市监局表示已关注到该情况。（澎湃）…
经查，当事人与三只羊公司约定“疯狂小杨哥”带货“鲜多裕澳洲谷饲牛肉卷4斤”，销售单价89.9元，并确定产品执行标准为原切肉。疯狂小杨哥直播中宣称该产品为原切肉并非调理肉，且使用“不合成、不注水、不拼接、不腌制…
今年7月，记者赴青海果洛采访时，雪山食品的工作人员介绍，从1956年炒制全国第一桶牦牛奶粉，到1959年成为我国涉藏地区第一家民族工业企业，再到1970年研制全国第一袋牦牛肉干，雪山食品的每一个光辉时刻，都…
据农业农村部消息，8月26日，，农业发展银行、工商银行、农业银行、中国银行、建设银行、邮储银行、人保财险、国寿财险、中华财险等9家金融机构相关部门负责同志和农业农村部有关司局单位负责同志参加会议。 会议通报了…
据江杨冻品品牌交易中心商户介绍：“从价格上来看，老牌产地美国、澳洲的牛肉因产地口碑优势和市场消费基础仍是最具溢价空间的；新进巴西、阿根廷的牛肉进口量逐年增长，价格相对较为稳定且具有吸引力；后起之秀南非、俄罗…
据国家奶牛产业技术体系数据显示，淘汰母牛价格已由2021年至2022年的25元/公斤降至2023年的18元/公斤，今年进一步降至12元-14元/公斤。 前几年，牛肉价格维持高位运行，国内肉牛养殖行业大幅扩张…
在新发地批发市场，记者看到，8月12日牛排批发价为25元一斤，整牛价格为24元一斤。 对于牛肉价格下降原因，农业农村部农产品市场预警团队牛羊肉首席分析师朱聪认为，目前行业消费端需求低于供给侧增长，供需态势为…
根据公告，澳亚集团（02425.HK）、鹏都农牧（002505.SZ）、中国圣牧（01432.HK）等多家涉足肉牛养殖业务的企业，都预计上半年会出现巨额亏损。 值得注意的是，在2023年，福成股份还投资约6…
价格压力之下，财报数据显示，2024年二季度，九毛九集团旗下怂火锅的顾客人均消费金额为104元，比去年上半年少了17元，是该集团所有品牌中降幅最大的。 在艾媒咨询发布的《2024年中国火锅行业发展与消费行为…
不过，相比商超、便利店餐饮模式的快捷平价，菜市场“代炒”模式看似给了客户最健康新鲜的选择，但从上面李龙的案例我们就可以看到，目前整个模式不管是餐品定价，服务内容等，其实都还很简单。一旦摊主开启现炒模式，就等…
楠火锅宣布升级3.0门店，将鲜切牛肉作为主打产品，9.9元起，还承诺不新鲜免费退，并且聚集了当下火热的渣渣牛肉、酸汤牛肉等锅底，并以快餐的形式将价格都写到门头，将门店人均消费从过往的100+下调到了70-8…
获悉，AMD当地时间7月30日公布2024年第二季度业绩报告，报告显示，AMD第二季度营收为58.35亿美元，与去年同期的53.59亿美元相比增长9%，与上一季度的54.73亿美元相比增长7%；净利润…
除终端产品外，上游的鸡苗、毛鸡等价格也在上涨。 益生股份预计，从需求方面看，每年三季度有烧烤季、学校开学、中秋节、国庆节等节假日，通常为消费的旺季，会带动鸡肉价格上涨，从而带动…
其中，服务泛火锅客户的三旋供应链，开发出虎皮凤爪（凤爪，不带腿骨的鸡爪）、虎皮鸡爪、卤凤爪、卤鸡爪、耙凤爪等五大系列产品；萃阳楼则围绕鸡爪这一品类，开发出了港式蒸凤爪、卤香虎皮凤爪等多款针对餐饮门店的产品；主…
【头部财经】在餐饮行业内卷加剧的背景下，海底捞拓展业务版图，近日更是将餐厅开进了大学校园。据最新消息，海底捞在山东外国语
01/20 14:04
01/20 13:53
京公网安备 11011402013531号