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  • 汉德餐饮资讯简报【14】| 紫燕百味鸡拟出海美国和澳洲

    在美国,紫燕食品选择与大华集团、创丰集团进行合作,大华集团在美国运营中高端华人连锁超市,创丰集团主要帮助中国餐饮品牌出海美国,此前代理了小龙坎火锅等品牌在美国的业务。据悉,本轮融资将主要用于品牌门店规模和市…

    03/18
  • 汉德餐饮资讯简报【15】| 2023年全国餐饮收入首破5万亿元

    据悉,Freja 成立于2020年,聚焦日常生活中骨汤的使用场景,生产只含四种成分(肉骨汤、蔬菜、香草及过滤水)的天然即食骨汤产品,其中不含添加剂与防腐剂,只需加热便可食用。牛大吉创始人吴海金表示,本轮融资将…

    03/18
  • 汉德餐饮资讯简报【16】| 麦当劳计划今年在中国新增1000家门店

    2月6日,麦当劳全球总裁兼首席执行官克里斯·肯普辛斯基(Chris Kempczinski)在分析师电话会议上重申到2028年底在中国拥有10000家餐厅的目标,并认为麦当劳仍有空间继续在中国低线城市拓展。…

    03/18
  • 汉德餐饮资讯简报【17】| 餐饮业1月份新增注册企业同比增长107.7%

    2月23日,据证券日报网报道,根据天眼查专业版数据显示,截至目前,现存与餐饮相关的企业超1500万余家;其中,2024年1月份,新增相关注册企业15.4万余家,同比增长107.7%;从地域分布来看,广东、山…

    03/18
  • 汉德餐饮资讯简报【18】| 麦当劳中国与保利发展签约合作

    3.奈雪的茶单店投资预算下调至58万元起 3、「奈雪的茶」单店投资预算下调至58万元起据36氪报道,2月28日起,奈雪的茶单店投资预算下调至58万元起。 图片来源:奈雪的茶 2月29日,佛山茶韵东来品牌管…

    03/18
  • 汉德餐饮资讯简报【19】| 沪上阿姨海外首店已在马来西亚开业

    另据Auntea Jenny MY账号的更新,这家门店开设在马来西亚MyTOWN Shopping Centre,2月3日起试营业。下一步,趁烧也将持续赋能品牌,聚焦产品出新、模型精进、氛围打造等方面;同时也…

    03/18
  • 汉德餐饮资讯简报【20】| 肯德基全球门店数突破3万家...

    据美国福克斯新闻网站报道,美国知名折扣零售商美元树(Dollar Tree)当地时间3月13日宣布,在遭遇重大季度亏损后,公司计划在全美范围内关闭近1000家门店。根据美元树13日公布的2023财年第四季度…

    03/18
  • 汉德餐饮资讯简报【21】| 星巴克广东门店数突破1000家

    3月18日,星巴克中山古镇利和店开业,星巴克在广东的第1000家门店落成。内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面,首次在国家层面明确预制菜范围,对预制菜原辅料、预加工工艺…

    03/18
  • 汉德餐饮资讯简报【22】| 海底捞首度回应加盟相关问题...

    关于加盟对象,周兆呈表示会限定在“机构投资者和有经验的企业”,关于加盟模式,周透露将会以类托管的加盟模式,具体而言,加盟店的门店运营、绩效考核、人事招聘、会员管理、供应链等日常运营工作,都是海底捞负责。甜啦啦…

    03/18
  • 汉德餐饮资讯简报【23】| 塔斯汀门店数超7000家

    Ghost Kitchens成立于2019年,专注为云厨房品牌提供创新技术平台,从而简化品牌的销售和运营流程,可帮助餐厅和云厨房在没有任何投资的情况下赚取增量收入,通过在现有设置中添加即插即用的送餐概念来帮助…

    03/18
  • 汉德餐饮资讯简报【24】| 茶百道正式登陆港交所;蓝瓶咖啡将首次登陆中国内地

    赋茶宣布完成2000万人民币的天使轮融资,吸引了众多投资人的关注和投资。截至2024年4月5日,茶百道在中国共有8,016家门店,覆盖全国31个省市。 4月24日,蓝瓶咖啡宣布,继日本京都、中国香港、美国洛…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 赵一鸣零食全国门店突破5000家;奈雪×宝可梦联名系列上新

    6月27日,盒马消息,从2016年开始到今天的八年间,盒马从扎根上海到走向全国,如今已在30余个城市开出400家门店(盒马鲜生、盒马mini)6月27日,奈雪×宝可梦联名系列正式上市。 据36氪获悉,截至…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 摩斯汉堡退出中国大陆市场...

    该公司在上海市和福建省等地运营的6家店铺于6月全部关门,这是该公司继1997年之后第2次退出中国大陆。里斯品类创新战略咨询全球CEO、中国区主席张云指出,“简单把国内的产品拿到海外市场,是中国品牌未能进入全球…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | Tims咖啡将进军马来西亚;海伦司新交所上市

    他们计划在8月与丸红株式会社的子公司合作,首次进入马来西亚市场并开设第一家门店。7月16日,小菜园于年初递交的招股书期满失效。在截至3月31日的最近12个月里,Chuy's的总收入超过4.5亿美元,Chuy'…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 美甲连锁品牌奈杜星球完成B轮融资

    谈及近期“太二酸菜鱼客单价跌至7年前”的问题,九毛九集团表示,自去年第四季度以来,餐饮市场面临激烈的价格战,但公司认为片面追求低价的竞争不可持续。7月28日,北京的咖啡品牌Grid Coffee在深圳大运天…

    03/18
  • 德连锁资讯简报 | 盒马创始人侯毅入局海鲜餐饮

    膳梨堂是一家中式轻甜品品牌,公司产品以梨为主材,花果为辅料,古法新做,国潮茶饮,梨+战略,开发中式健康饮品,甜品,炖品,烘焙产品和梨周边产品等,致力于打造中式健康连锁餐饮品牌。投资方是谦吉投资,本轮融资主要用…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 7月全国餐饮收入4403亿元

    8月14日,Tims天好咖啡官方发布招募天好咖啡合伙人信息,其中提到自2024年天好咖啡合伙人单店加盟开放以来,Tims加盟新开业门店总数量已超过70家门店。 8月14日,海底捞回应小零食收费一事称,门店等…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 瑞幸与《黑神话:悟空》联名;萨莉亚将越南开店

    《黑神话:悟空》是一款以中国神话为背景的动作角色扮演游戏,预告一发布,就受到了广大玩家的关注和期待,该游戏由游戏科学公司开发,于8月20日正式上线。8月22日,沃尔玛表示,该公司已与Restaurant B…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 海底捞加盟申请超1万份;鹿角巷重回内地市场

    公告称,张俊杰于2024年8月27日获委任为海底捞独立非执行董事,主要负责监督公司董事会并提供独立判断。据了解,公司计划利用这笔资金加大旗下品牌传奇堡贝在技术研发和市场拓展方面的投入,同时加强团队建设,吸引更…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 8月份全国餐饮收入4351亿元

    近日,连锁折扣商店嗨特购宣布完成新一轮亿元以上融资,投资方未披露,而这笔钱将被用于进一步加强供应链和技术体系建设。据悉,嗨特购归属于北京优品酷卖科技有限公司,自2021年创立至今已拿到3轮融资,金额均未披露…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 茉莉奶白获近亿元融资;茶百道香港首店开业

    10月8日,据36氪报道,广州烤肉品牌“麻蒲碳烤肉”获得近千万元投资,投资方为文和友主导的湖南谦泰基金,本轮融资用于门店扩张。 10月9日消息,新中式茶饮品牌「茉莉奶白」近日完成近亿元战略融资,由阿里本地生…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 星巴克收购在英最大特许经营商

    星巴克在一份新闻稿中称,此次收购使其在英国的直营门店增加到近500家,约占其英国1200多家门店网络的40%。被并入华润后,2011年4月,太平洋咖啡进入中国内地市场,在上海开下首店;2012年9月,太平洋咖…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 一点点香港首店即将开业

    10月22日,库迪咖啡宣布在首店开业两周年之际,全球门店数量突破万家,第10000家门店位于卡塔尔多哈珍珠岛。库迪咖啡于2023年12月进入泰国;截至2023年12月底,海底捞已经在包括泰国在内的东南亚国家…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 乐饮创新获得B+轮融资;瑞幸咖啡香港首店

    10月28日,三只松鼠公告,公司全资子公司安徽一件事创业投资有限公司拟以不超过2亿元收购湖南爱零食科技有限公司(简称“爱零食”)的控制权或相关业务及资产;拟以不超过0.6亿元收购未来已来(天津)科技发展有限…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 海底捞进军烤串赛道;十月份餐饮收入4952亿元

    11月11日,美国加州的标志性餐厅品牌California PizzaKitchen(CPK)宣布,启动其国内特许经营计划,是该品牌历史上首次对选定的美国市场进行特许经营。 近日,据火焰官BarBecue…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 百胜中国供应商全球招募计划;大家乐内地门店数超过香港地区;茶颜悦色和湖南博物院合作

    11月28日,全球食品巨头通用磨坊中国与阿里云正式签署战略合作协议,宣布将核心业务系统迁移至阿里云平台,以构建统一的云基础设施。通用磨坊旗下拥有哈根达斯、湾仔码头和蓝挚等多个国际知名品牌,在中国市场享有广泛…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 脑白金成立咖啡实验室;小菜园通过港交所上市聆讯;广州发放第一轮餐饮消费券

    12月4日,根据天眼查资料显示,福建青鸾云筑产业投资发展有限公司成立,法定代表人为杨兵,注册资本1000万人民币,经营范围含以自有资金从事投资活动、品牌管理、园区管理服务、非居住房地产租赁、物业管理、停车场…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 古茗香港上市备案获通过;何氏蹦蹦鱼获A轮亿元战略投资;瑞幸和深铁战略合作

    12月10日,星巴克宣布与Premium Restaurants of America合作,在洪都拉斯开出了该国的第一家门店,并计划到2025年底再开设三家门店。根据协议,深铁商业将充分利用深圳地铁车站、站…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 十一月全国餐饮收入5802亿元;小菜园正式于香港交易所挂牌上市;香飘飘首家实体体验店落地杭州

    预计年产奶量可达到4.2万吨,主要用于满足蜜雪冰城的原料奶需求,预计将在2025年6月正式投产。据悉,小菜园是安徽铜陵市首家正式登陆港交所的企业,其全国在营业直营门店超660家,覆盖中国14个省级行政区内的1…

    03/18
  • 汉德连锁资讯简报 | 圣农食品自有品牌进军菲律宾市场;麦当劳苏州公司正式启用;日本火腿与泰国最大的食品公司联盟

    据悉, 麦当劳中国将进一步加速在苏州的业务发展和餐厅网络拓展,预计未来5年内将在苏州新开设170余家餐厅,麦当劳在苏州的餐厅总数将超290家。《报告》显示,盒马今年新开城市和区域21个,开城速度破纪录,共开出…

    03/18
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