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  • 事关粮食安全!植物如何扛过板结土壤?上海交大破解植物 “穿土” 密码

    11/27
  • 上海通报“绿捷食安事件”:已查明违法犯罪事实,公司8名责任人被依法执行逮捕

    11/14
  • “最强大脑”再升级!“食安AI博士”首次亮相进博会

    11/03
  • “食安AI博士”智能体首秀进博会!

    11/02
  • “食安AI博士”参加进博会服务保障啦!

    11/02
  • 专家预测:90%的预制菜企业将消失

    专家预测:90%的预制菜企业将消失

    10/31
  • 微言 | “机器人食安证” 背后,藏着餐饮新变革

    10/30
  • 拼多多举办全球农创客大赛,以数字创新应对粮食安全与气候挑战

    浙江大学副校长周江洪表示:“我们通过与联合国粮农组织、拼多多共建该平台,有效激发全球青年的农业创新热情,共同推动农业食物系统向更加高效、包容和可持续的方向转型。”该计划明确将农业科研创新、技术推广和人才培养…

    09/09
  • 扬州大学“纳米噬探”团队:“速测安”致病菌快检试纸助力食安科技发展

    08/25
  • 9600店塔斯汀赴港,食安隐忧与资本棋局

    07/14
  • 粮食安全稳了,消费活力炸了,产业升级成了——今天的数据太提气

    国家统计局的最新报告,如同三记重拳,有力回击了所有疑虑:夏粮丰收再创新高,快递业务量突破500亿件,汽车出口量超越德日,稳居全球第一。去年全球粮食价格暴涨,许多国家面临粮食危机,而中国超市的粮价却保持稳定,甚…

    07/13
  • 夏日烧烤消费提示:守护“烟火气”里的饮食安全

    烧烤肉制品是以检疫合格的畜、禽肉为主要原料,经腌制或不腌制,采用明火、热空气、热固体等方式熏烧、焙烤,并搭配香辛料(如孜然)、调味酱等辅料加工制作而成,像烤羊肉串、烤牛肉串、烤羊腿、叉烧肉等都属于这一范畴。…

    07/02
  • 茶里喝出青蛙,食安问题重创奈雪的茶

    06/25
  • 蜜雪冰城门店曾因大肠菌群超标被罚2万 蜜雪冰城多家门店曾因食安问题被罚

    蜜雪冰城门店曾因大肠菌群超标被罚2万 蜜雪冰城多家门店曾因食安问题被罚

    06/11
  • 天玑食安(共青城)科技有限公司成立,注册资本5000万人民币

    天眼查App显示,近日,天玑食安(共青城)科技有限公司成立,法定代表人为周衍,注册资本5000万人民币,由上海天玑食安科技有限公司全资持股。序号股东名称持股比例1上海天玑食安科技有限公司100% 经营范围…

    06/10
  • 好利来曾有门店因食安问题被罚 曾有好利来门店违反食安法被罚

    好利来曾有门店因食安问题被罚 曾有好利来门店违反食安法被罚

    05/26
  • 多家正新鸡排门店曾因食安问题被罚 正新鸡排旗下分支机构仅3家存续

    多家正新鸡排门店曾因食安问题被罚 正新鸡排旗下分支机构仅3家存续

    05/16
  • 来伊份、五芳斋双双卷入食安风波,“代工之殇”凸显供应链隐患

    就消费者投诉称在来伊份的粽子中吃出异物一事,来伊份今日盘前紧急发布公告称,已关注到蜜枣粽产品的相关舆情,第一时间已启动全链路调查程序,并已全面下架本批次蜜枣粽产品。部分加盟店可能为了追求利润,在产品储存、陈…

    05/16
  • 315观察丨新式茶饮投诉哪家强?蜜雪冰城居首,食安是重灾区

    像蜜雪冰城、古茗、茶百道前述三个头部品牌,它们的加盟门店占比均超过99%,这充分说明了加盟商在支撑这些头部品牌业绩方面所扮演的重要角色。蜜雪冰城、古茗、茶百道等头部品牌,其加盟门店数量之庞大,几乎构成了品牌…

    05/16
  • 食安丑闻频出的杨铭宇黄焖鸡米饭凉凉了,平价餐饮正在集体失控

    在工作的半年时间里,宋晓和同事们基本不吃店里的饭菜,有一次,厨师做了一锅新菜,他找来在后厨打杂的同事帮忙尝一下味道,被同事摆手拒绝,“你这是害我”。为保住持续下滑的订单量,陈安成这名经营十余年杨铭宇门店的加盟…

    03/31
  • 华莱士被曝食安问题,官方回应:涉事门店永久关停

    【 记者郝楠楠】3月18日,西式快餐连锁品牌华莱士被曝出有门店存在修改“效期标签”、办理假健康证等情况,引发消费者关注。据官方信息,华莱士全国门店数量已达2万家。 当日,华莱士发布致歉信,称这些事…

    03/18
  • 餐饮发展食安先行,汉德展联合中国质量检验协会保驾食安

    汉德环球餐饮特许加盟展览会,是助力餐饮生态圈发展的平台,为每一家有志于做大做强的餐饮企业提供成长的可能性,更是为全国乃至全球餐饮创业者、投资机构等的项目对接交流平台,团队在过去十年始终把食品安全作为输送给创…

    03/18
  • 餐饮助推器,湾区新引擎——省食安促进会走进包道集团

    包道集团一直以来高度重视食品安全问题,在2024年1月15日由省食安促进会和汉德特许展联合组织并在省市场监督管理局召开的“提升连锁餐饮企业质量保障水平、推动行业高质量发展座谈会”上,包道集团创始人、广式烧卖…

    03/18
  • 库迪咖啡门店因未落实食安管理等问题被警告 CEO钱治亚对此知晓吗?

    一年的时间要增加近4万家门店,这是个不小的目标,要知道,蜜雪冰城成立于2000年,到2024年底才拥有4.6479万家门店,这也就意味着,库迪咖啡要用一年的时间走完别人二十多年的路,这中间的难度还是有点大的…

    03/15
  • 杨铭宇黄焖鸡陷“剩菜回锅”丑闻 加盟模式食安漏洞引行业震荡

    该视频在社交平台引发热议,涉事门店所在地市场监管部门已介入调查。面对质疑,杨铭宇黄焖鸡总部发布声明称“涉事门店严重违规,已终止合作”,但更值得消费者追问的是,这究竟是单店行为,还是加盟模式下失控的必然结果?…

    03/14
  • 八省储备粮集团战略签约!服务统一大市场,共筑粮食安全新格局

    河南储备粮集团作为河南落实国家粮食和物资储备安全战略的核心力量,组建运营以来,聚焦服务粮食宏观调控的功能定位和政策性粮食收储的核心职能,以深化粮食储备体制机制改革为主线,加快建立统一的省级政策性粮食储备管理…

    03/13
  • 315观察丨新式茶饮投诉哪家强?蜜雪冰城居首,食安是重灾区

    像蜜雪冰城、古茗、茶百道前述三个头部品牌,它们的加盟门店占比均超过99%,这充分说明了加盟商在支撑这些头部品牌业绩方面所扮演的重要角色。蜜雪冰城、古茗、茶百道等头部品牌,其加盟门店数量之庞大,几乎构成了品牌…

    03/12
  • “雪王”股市耀眼,食安投诉缘何仍然接踵而来?丨正经315

    分析师认为,蜜雪冰城之所以能够实现快速扩张,除迎合了2019年以来消费市场下沉的趋势,主打价格区间仅为2-8元的亲民产品(竞争对手古茗、茶百道和喜茶的核心产品价格区间为10-22元)以外,还跟它选择了一种投…

    03/09
  • “雪王”股市耀眼,食安投诉缘何仍然接踵而来?丨正经315

    分析师认为,蜜雪冰城之所以能够实现快速扩张,除迎合了2019年以来消费市场下沉的趋势,主打价格区间仅为2-8元的亲民产品(竞争对手古茗、茶百道和喜茶的核心产品价格区间为10-22元)以外,还跟它选择了…

    03/09
  • 种粮大户孙连娥:耕种3200亩粮田,擎起粮食安全“半边天” | 致敬新农巾帼

    3月7日下午,河南农担公司举办“周年同庆,新农巾帼话发展”茶话座谈会。在第115个国际“三八妇女节”,河南农担公司联合推出“致敬·新农巾帼”特别策划,聆听8位女性新农人的声音,看见女性力量。 在孙…

    03/08
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