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    12/21
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  • 高市早苗新政下,中国品牌闯日本需避开这些坑

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  • 微博CEO来总发飙怒批西贝!用速冻食品新鲜没问题掩盖供应链出问题

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  • 罗永浩刚「休战」又要起诉贾国龙!1000元/袋悬赏西贝预制食材,西贝怎样了?

    走访西贝和老乡鸡,和门店经理聊了聊。

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  • 罗永浩战西贝,利好炒菜机器人吗?

    罗永浩杠上西贝:一场预制菜争论背后的餐饮业信任危机。

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  • 西贝真正的敌人 从来都不是罗永浩

    消费者讨厌的,从来不是预制菜。

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  • 数据“中毒”AI还能靠谱吗?央视起底AI数据污染乱象

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  • 今天,餐饮食材界的“拼多多”落户锡山!

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  • 《长安的荔枝》热映,看容声 W60 系列冰箱如何解决食材保鲜难题

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  • 下架超4000种“平庸”商品!上海生鲜电商告别“价格战”,未来市民或将为更安全、更健康食材买单

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  • OpenAI史上最强ChatGPT智能体发布:逛网站、做PPT样样精通

    ChatGPT智能体模型在Humanity's Last Exam(pass@1)中得分率为41.6%

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  • 赵雨润:从互联网高管到预制食材领航者,重塑餐饮新生态

    赵雨润,一位从互联网巨头转型至预制食材领域的革新者,以联舌工坊联合创始人及首席战略官的身份,正将他在盛大集团影视及微软中国积累的20年互联网顶层管理经验,注入传统餐饮行业。作为复旦大学EMBA的杰出校友,赵雨…

    07/16
  • 联舌工坊联合创始人赵雨润从互联网巨头到预制食材革命者

    从互联网巨头到预制食材革命者,作为联舌工坊联合创始人兼首席战略官,赵雨润(原盛大集团影视CEO、微软中国高管)将20年互联网顶层管理经验注入传统餐饮赛道。这位复旦大学EMBA校友以"科技×美食"为核心理念,主…

    07/16
  • 2025年6月餐饮月报:全国餐饮景气指数稳中有升,当季水果与山野食材引领新品创新

    2025年6月,国内餐饮品牌扩张呈现本土深耕与出海拓疆双线发力态势,品牌通过特色门店、数字化模式等创新,加速区域渗透与国际市场布局。 2025年6月,餐饮领域多个品牌在资本助力下积极拓展业务版图,融资事件共…

    07/11
  • 体验即购买:社区火锅烧烤食材店的沉浸式消费升级方法论

    “锅物工坊”们的实践揭示了一条新路径:“体验即购买”的沉浸式消费升级——将单纯的交易空间转化为可感知、可互动、可信任的生活场景解决方案。成效数据印证了体验的价值:某品牌社区食材店在升级为“体验店”后,顾客平均…

    07/02
  • 继减糖后新茶饮标准转向高营养 每杯至少含3种绿色食材丨新消费观察

    到了鲜果茶“不加糖天然营养+”计划,则进一步将花青素、Ome-ga-9和Omega-3脂肪酸、膳食纤维等营养元素置于新茶饮产品中更重要的地位。 从“真茶标准”到鲜果茶“不加糖天然营养+”计划,不仅是新茶饮品…

    06/28
  • 啤酒交易所、自然食材商店、宠物健身房,这些「新物种」商店火了

    随着宠物经济逐渐走向深水区,宠物赛道在这两年的新物种更是层出不穷,前有以挥抓等品牌为代表的宠物社交店、以源齿等品牌为代表的宠物鲜食店,如今,宠物生活方式品牌又迎来宠物健身房这一新物种业态。同时,门店通过中药…

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