罗永浩质疑贾国龙将此次事件视为 “外部危机”。
格隆汇6月19日｜中文大学伟伦经济学教授及经济系主任宋铮及其研究团队，发表“港人北上消费：规模、目的地及消费特征”研究结果。研究发现，港人在内地消费并无挤压港人在香港的消费，研究并取得AlipayHK数据模型…
综合目前县域市场的消费力、消费习惯，以及经营成本等因素，可以看到，县城，已经成为当下餐饮业挖掘增量的重要渠道，甚至可能是未来几年核心增量来源。 这些都为具备系统化运营能力的连锁品牌创造了绝佳的时间窗口，也会…
餐饮企业经营动态数据反映，3月份餐饮消费进入淡季，但因有“乐品上海”餐饮消费券发放，对消费者的吸引力是显而易见的，3月份营收下降幅度较前两个月收窄。丰收日（集团）股份有限公司不仅入驻各个外卖平台，集团副总裁邱…
2024年，海底捞在制定餐厅管理基础红线的前提下，将更多的主动权交予一线餐厅，充分鼓励餐厅差异化经营，以满足不同顾客的个性化需求，着力打造“不一样的海底捞”。 2024年，海底捞正式启动加盟业务，截至202…
2月23日，据证券日报网报道，根据天眼查专业版数据显示，截至目前，现存与餐饮相关的企业超1500万余家；其中，2024年1月份，新增相关注册企业15.4万余家，同比增长107.7%；从地域分布来看，广东、山…
在这一背景下，拉卡拉宣布对餐饮SaaS服务商天财商龙进行2.5亿的战略投资，为餐饮业的数智化转型注入了新的活力。 在此背景下，拉卡拉此次战略合作显得尤为关键，双方将发挥各自优势，为餐饮企业提供全面的一站式服务…
自2019年12月被任命为恒天然大中华区代理首席执行官以来，他全面掌管了恒天然在大中华区的整体业务，包括原料、餐饮服务、消费品牌和中国牧场业务。 对于此次新任命，周德汉表示，他将继续推动恒天然在全球餐饮服务…
济南市民耿子晨告诉记者：“我觉得最吸引我的就是这里面的传统文化元素，做好妆造，体验到这种传统的用餐方式，就会有种不自觉的文化自豪感，感觉情绪价值拉满了，既满足了味蕾的享受，也是一场视觉盛宴。”我们闺蜜之间聚…
从茶饮品牌推出的“樱花酵素冷萃”、川菜馆限定的“春笋腊肉煨锅”到烘焙连锁的“艾草青团慕斯”……这场以“春日限定”为名的商业博弈，早已从简单的产品上新演变为一场涉及供应链管理、消费者心理洞察、品牌文化输出的系…
“我感觉到湖北地方党委政府非常重视这次活动，帮助商会推介项目、提供全方位服务、协调解决各种困难，让我们重庆工商联餐饮商会的同仁很是感动。” 作为全国工商联餐饮业委员会主席，严琦说，湖北的美食很多，未来，希望能…
小凌还告诉红餐网，年前该商场内就有好几家餐饮店贴上了“升级改造”的通知，但直到现在，这些门店都还没有开门营业。 在深圳，从事购物中心、住宅底层商铺及写字楼裙楼招商工作的唐炼林向红餐网透露，他所在的南山区年后…
- 这有助于提升顾客粘性和消费频次，增强餐厅的品牌影响力。 - 通过小程序与社交媒体的结合推广，该餐饮品牌吸引了更多潜在顾客的关注和喜爱。通过优化点餐体验、提升运营效率、强化品牌传播等举措，餐饮企业可以更加…
最近两年，我们一直在说餐饮消费已经进入拼多多时代，因为消费者在花钱方面变得越来越保守、理性了，他们会开始回归真需，对繁多款式和低劣质量免疫，回归消费的本质。过去一年里，很多传统餐饮门店改成自助餐模式，本质上…
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