顾客肖姗姗一边品尝烤鸭一边说：“这家餐厅菜品丰富、环境舒适，这次放假，特意带朋友和家人来聚餐，体验感一如既往地好。”从商家创新菜品、优化服务，到消费者“为美味买单”“为体验付费”，古尔邦节的餐饮消费热潮，不…
6月9日，北京市商务局等4部门印发《北京市扩大时尚消费专项行动方案》。其中提出，擦亮美食之都品牌。打造餐饮特色地标，在中心城区、通州区、平原新城各区至少建设1条特色餐饮聚集街区。支持国内外餐饮企业在京开设品牌…
港股餐饮股普遍上涨，其中，特海国际涨近3%，九毛九、海底捞、百胜中国涨超2%，大家乐集团、味千、奈雪的茶跟涨。 消息上，近日，中国烹饪协会发布5月中国餐饮业表现指数报告。报告显示，5月餐饮业的表现指数为49.…
接下来，我们将从菜品创新、服务优化、品牌塑造这三个核心方面，为你揭开餐饮经营的制胜密码。 从 “跟风模仿” 到 “特色突围”许多餐饮创业者陷入误区，认为照搬网红爆款菜品就能吸引顾客。同时，要注重品牌口碑的维护…
天眼查工商信息显示，近日，同庆楼餐饮股份有限公司出资500万元成立南京百年同乐餐饮管理有限公司，持股100%，所属行业为餐饮业。 资料显示，南京百年同乐餐饮管理有限公司成立于2025年6月6日，法定代表人为章…
天眼查App显示，近日，南京百年同乐餐饮管理有限公司成立，法定代表人为章伟，注册资本500万人民币，由同庆楼餐饮股份有限公司全资持股。序号股东名称持股比例1同庆楼餐饮股份有限公司100% 经营范围含许可项…
北京稻香村在今年2月推出的“毛绒糕能天团”——“招财花（枣泥酥）”“超社牛（牛舌饼）”“防背锅（山楂锅盔）”3款毛绒文创挂饰，是在此前糕点抱枕的基础上紧跟社交热潮，不仅造型软萌可爱，还被赋予了极具网感的个性设…
当京东外卖以“品质外卖”定位入场时，那些在高佣金压力下曾以为“只能这样了”的餐饮老板，带着对传统外卖平台的复杂情绪——既有对高抽佣的无奈，也有对流量规则的疲惫，一头扎进新战场。 入驻京东外卖以来，高宁并未察觉…
● 按天投保，灵活覆盖：以员工上下班打卡记录为依据，2小时内自动生效，日保费低至1元，解决临时用工、超龄员工的保障难题。 ③用工成本优化：依据《企业所得税法实施条例》，企业为员工购买的部分商业保险，在不超过…
2. 数字化与门店模型创新：老乡鸡、九毛九等品牌通过“卫星店”模式拓展外卖场景，租金成本降低60%，单店订单量提升1.74倍；智能炒菜机器人应用于霸碗盖码饭等品牌，实现标准化与效率提升，推动现炒快餐连锁化…
由此，也可以看出，门店外经过的人流量（即潜在客流或门前人流）并不等同于实际进店的顾客数量，要警惕“伪高流量”陷阱，高客流量≠高进店率。 一如对营业额的预估，通过客流量、进店率、客单价的系统化测算，构建可验证…
餐饮业有句俗话：“散台拉人气，包间赚利润”，商务宴请在单位时间内给餐厅带来的利润率和利润总额会显著高于其他消费模式，包间消费也成为一家餐厅利润的重要支撑。 包括胡大饭馆、肆月河豚、小吊梨汤、旺顺阁·北京菜、御…
由此，也可以看出，门店外经过的人流量（即潜在客流或门前人流）并不等同于实际进店的顾客数量，要警惕 " 伪高流量 "陷阱，高客流量≠高进店率。 一如对营业额的预估，通过客流量、进店率、客单价的系统化测算，构…
近日，有网友爆料，网红餐饮品牌TARENTUM萄木（下称：萄木）位于深圳的多家门店全部关闭。 门店全关，又有网红餐饮品牌倒下了！网友小侠在社交平台上分享称，2021年萄木深圳欢乐海岸店开业时，凭借不错的出品…
节点期间，为了帮助更多商家抓住节点营销好生意，抖音生活服务联动餐饮、综合、酒旅各行业商家特别打造「抖音生活五一吃喝玩乐节」，众多商家从节点营销收获千万好生意，部分商家活动曝光甚至突破10 亿...... …
在本市从事餐饮行业经营、证照齐全、信用良好的餐饮主体均可报名参加2025“乐品上海”餐饮消费券发放活动。具体分三种情况：已参与2024“乐品上海”的商户，须登录报名平台点击提交2025年活动商户承诺书，原则…
Wiggle Wiggle西部首店里，宠物用品与创意潮玩吸引年轻消费者驻足；费大厨辣椒炒肉西南首店的香气飘满整层楼面，等位区人头攒动；优衣库西南首家城市旗舰店内，消费者穿梭其中，挑选着成都限定系列新品——从国…
5月30日，知名餐饮品牌飞叔生炸鸡架在官方账号发布视频称，近期商家普遍收到京东外卖要求进一步提高补贴的通知，商家最高需分摊80%的补贴成本，疑似“平台请客、商家买单”。 飞叔生炸鸡架以一款售价23.8元的鸡架…
依绍华表示，当前服务消费持续扩容，其中餐饮消费表现亮眼，成为拉动内需的重要引擎。数据显示，1—4月全国服务零售额同比增长5.1%，其中4月餐饮收入增速达5.2%，较一季度加快0.5个百分点，增速高于服务零售…
可能在这个期间，对餐饮企业经营者来讲会有一些阵痛。企业靠一个自然流量点位想把生意做好，显然已经不符合这个时代的特征。王小龙以萨利亚、吉野家等品牌举例，表示这类品牌以较高的“质价比”顺应了客户需求，得以快速崛起…
云程表示，当前餐饮行业变化较快，“餐饮消费力在哪”成为很多企业所关注的重点，行业也呈现出新趋势。具体来看，消费者注重质价比且在意背后的产品价值。 今年以来，随着消费市场加速回暖与政策红利持续释放，北京餐饮业…
本届会议以“寻路餐饮消费力”为主题，齐聚政府部门、餐饮领军企业、行业专家及技能大师，共商首都餐饮产业提质升级路径。企业还靠一个自然流量点位想把这个生意做好，显然已经不符合这个时代的特征。如果不打价格战，企业需…
当下，餐饮消费需求正从“满足口腹之欲”向“创造情感共鸣”深度跃迁，消费者对用餐场景的社交属性、体验感与情绪价值的需求显著提升，驱动行业加速向“舌尖+眼球+心跳”的全感官体验模式升级。海底捞露营主题餐厅将帐篷…
记者刚刚从上海市商务委获悉，2025“乐品上海”餐饮消费券第四轮将于本周六起报名摇号。 记者了解到，本轮消费者报名领券时间为5月31日至6月2日，摇号中签结果于6月5日24点前确定，消费券于6月6日24点前存…
全球餐饮SaaS服务商RestoSuite睿食拓在北馆展示了其“全业态、全场景、全链路的一站式餐饮数字化解决方案”。 此次NRA Show以国际化视野、全产业链布局与技术融合为特色，不仅勾勒出了餐饮行业的当下…
小微餐饮（通常指50平米以下的餐饮门店）的崛起并非偶然，而是消费升级、供应链革新、社交媒体红利和商业地产转型共同作用的结果。小餐饮的故事，还在继续书写，让我们拭目以待，看它如何在未来的市场中绽放更加绚烂的…
2022年前后兴起的这波上市潮，据《号外工作室》不完全统计，至少有11家连锁餐饮品牌递交招股书，主要集中在中式餐饮赛道，尤其是中式快餐，也有火锅、西式快餐、日料品牌。 今年首次赴港上市的老乡鸡，曾在2022…
同时，全美餐饮展NRA Show还汇聚了世界上酒店餐饮行业内的各大知名品牌，围绕供应链革新、数字化转型、可持续发展、国际合作等核心议题展开深度交流，全面呈现餐饮行业的全球化联动与创新趋势。和往届相同，今年的展…
要想做好餐饮的门店销售，自然需要有特色的产品来吸引顾客。 要想做好餐饮的门店销售，自然需要有特色的产品来吸引顾客。当然，在打开市场之后，要想有一个好的口碑，自然还需要有一个好的产品，这样才能让餐饮店长久的发展…
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