每周看点：1、1-10月婴配粉进口量下滑13.1%；2、正豪大大鸡排退出大陆市场；3、袁记云饺回应一门店被曝吃出蚯蚓；4、脑白金成立咖啡实验室

行业资讯：

1-10月婴配粉进口量下滑13.1%

2024年1-10月，我国共计进口各类乳制品212.39万吨，同比减少12.9%，进口额90.84亿美元，同比下降13.1%，进口乳制品折合生鲜乳为1291万吨，同比减少12%。其中，婴配粉进口16.99万吨，同比下滑13.1%，进口额32.96亿元，同比下滑9.9%，均价19403美元/吨，同比上升3.7%。

报告：茶饮品牌上新速度减缓

日前，咖门主办、维益冠名的“2025万有饮力年度大会”在上海落幕。会上，咖门合伙人汤迪发布了咖门2024饮品市场洞察报告。报告显示，产品维度上，统计茶饮品牌上新的速度明显减缓。在同样本的统计下，2023年，统计茶饮品牌平均每6.2天就会上新一款新品，而今年这个时间拉长到7.2天。咖啡品牌的上新仍在提速，基本与茶饮品牌持平。

公司头条：

茶百道预计将合计派发5.32亿股息

上市约7个多月茶饮股茶百道宣布，在上周五所举行董事会会议上，董事会已审议及批准建议派发特别股息，每股派0.36元。茶百道预计，将合计派发股息5.32亿元，特别股息将以公司自有资金，而非上市所得款项拨付。7月底，公司曾突然刹停派发2023年年度股息，原本预计于8月1日向合资格股东派发每股0.28元股息。

正豪大大鸡排退出大陆市场

12月6日，正豪大大鸡排官微发布消息称，上海新世界城店将于2024年12月26日停止营业。“正豪大大鸡排”品牌在中国大陆地区的所有门店将陆续于2024年12月31日前闭店。中国香港特别行政区、中国台湾地区及海外授权地区门店仍照常经营。

于东来回应“过度代购”

近日，胖东来创始人于东来发文称，“关于过度代购现象，公司正在研究如何解决的方法！一定会尽快解决！”记者翻阅于东来抖音作品发现，“代购现象太严重了”“我们本地人都买不到东西了”“治理下代购吧”等评论泛滥，也有不少网友建议：“希望胖东来开线上超市。”据悉，关于胖东来代购的乱象，于东来已多次发声抵制。

袁记云饺回应一门店被曝吃出蚯蚓

12月1日，“男子在袁记云饺吃出蚯蚓店家愿赔500”冲上微博热搜榜第一。据媒体报道，有消费者向其投诉称，11月19日，其在袁记云饺（北京六道口店）的鲜肉云吞面里吃出蚯蚓。袁记云饺方面向记者确认，异物确实为蚯蚓。袁记云饺相关负责人回应记者采访称，“涉事门店称已与顾客联系，并道歉和解。门店将严格整顿，开除店长，处分涉事员工。后续（袁记云饺）将加强日常管理和人员培训，通过食安专项核查辅导，避免此类事件发生。”

豪士面包老板就“面包霉菌超标近6倍”道歉

近日，知名食品品牌“豪士”1批次面包霉菌超标近6倍的话题引发关注。对此，豪士旗舰店客服对媒体表示，推测可能是在8月份天气炎热的情况下，运输、储存、销售流通环节出现问题。今日，豪士食品创办人、董事长叶跃辉及其儿子在小面包车间现场直播并且向公众致歉。他们还表示，将在未来15天内，从面包的面粉投产（过程）开始直播。面包袋上会有二维码，消费者扫二维码就可以看到面包的全部生产过程。

“中国便利店第一股”红旗连锁超市董事长辞任

近日，“中国便利店第一股”红旗连锁公告，董事会收到董事长曹世如、董秘曹曾俊、财务负责人陈慧君的辞职报告。与此同时，董事会选举袁继国任公司董事长。公司法定代表人相应由曹世如变更为袁继国。辞职后，曹世如仍将继续担任公司总经理职务。

市场动态：

香飘飘联合“老婆大人”推出无人自助奶茶店

近日，奶茶品牌香飘飘联合零食连锁 “老婆大人”，在杭州、宁波两地推出无人自助奶茶店。据介绍，香飘飘在老婆大人店内搭建的无人自助奶茶空间，依托老婆大人既有门店空间，共享场地、部分运维等基础资源，以原叶现泡奶茶作为核心产品。目前，香飘飘直营的零食量贩门店数量已经超过两万家。

脑白金成立咖啡实验室

日前，巨人集团旗下的脑白金咖啡实验室在巨人网络园区成立，并举办了首场内测会，这标志着脑白金咖啡开启了用游戏理念研发咖啡的创新探索。脑白金咖啡实验室内部装饰延续了脑白金咖啡上海首店的风格，实验室内脑白金经典IP形象白老头金老太化身咖啡师现场调制咖啡。巨人集团创始人史玉柱对脑白金咖啡实验室提了要求，希望做到价廉物美、健康养生，目标是成为互联网公司园区咖啡的天花板。脑白金+品牌负责人透露，团队已研制出脑白金经典咖啡、低因咖啡，并创新推出人参美式与益生菌拿铁等特色饮品。

（综合、搜狐酒业、南方都市报、南方日报、中国证券网、36氪、小食代、食品内参等，编辑/柴鑫洋）