3月13日，记者注意到，郑州市场监管部门在部分杨铭宇黄焖鸡门店开展检查等执法工作。随后，记者从郑州市市场监管局获悉，市局已经下发了紧急通知，将对杨铭宇黄焖鸡郑州市所有门店进行无死角、全方位、全覆盖排查工作，对存在问题的餐厅从快查处。

3月12日，连锁餐饮品牌杨铭宇黄焖鸡被曝出有门店存在剩菜回收、使用问题食材等情况，登上热搜。公开信息显示，杨铭宇黄焖鸡成立于2011年，加盟城市500多个，全球现有门店6000余家。

当日，记者对郑州康复前街店、二七万达的两家涉事门店进行了探访发现，两家门店已暂停营业。

同日下午，济南杨铭宇餐饮管理有限公司（杨铭宇黄焖鸡总部公司）发布致歉信称，即日起采取整改行动，涉事加盟门店（郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店）即刻停业，并且永久关店。同时，将对全国门店深度排查。

3月12日、3月13日，记者多次致电济南杨铭宇餐饮管理有限公司进行采访。截至发稿，未获回复。

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