在当今餐饮行业蓬勃发展的态势下，重庆小面作为重庆饮食文化的标志性符号，深受各地消费者喜欢，拥有深厚的群众基础与广阔的市场前景。

为进一步推动重庆小面产业连锁化、标准化发展，全面提升重庆小面品牌在全国范围内的影响力，5月8日，良之隆·2025中餐连锁供应链发展大会在重庆国际博览中心举办期间，组委会将联合重庆市小面协会举办“破局·重构·共赢——重庆小面（粉）连锁发展大会”，旨在汇聚行业精英，共商重庆小面发展大计，促进产业创新升级。

本次活动将通过峰会、展销会等形式，为重庆小面产业上的各界人士搭建一个集交流、展示、合作、创新于一体的广阔平台，为产业注入发展新动力，助力重庆小面在全国绽放更加耀眼的光芒。

在论坛上，行业专家、企业代表将深入探讨重庆小面连锁发展新路径，为产业发展提供理论支持与实践指导；展销会则为企业提供展示产品与品牌形象的舞台，促进产销对接，推动产业供应链协同发展。

届时，来自国内知名连锁小面品牌、食品加工、互联网营销、金融机构等领域的嘉宾们，将围绕小面品牌连锁化运营与标准化管理、小面工业化生产与预制创新、数字化营销助力小面品牌出圈、小面供应链金融服务模式探索等话题展开深入探讨，从标准化、工业化、互联网传播、金融资本多角度为小面产业连锁化发展赋能。

活动还将举办题为“从区域到全国：重庆小面连锁化的挑战与机遇”的圆桌论坛，邀请外地餐饮协会、投资机构、头部品牌创始人为重庆小面的连锁化发展建言献策。

此外，还将举办“巴渝工匠杯”小面制作职业技能竞赛，通过创新烹饪大赛激发产业的发展活力，持续推动重庆小面创新和品牌化、连锁化发展。

除了上述论坛外，活动还将在展会现场设置重庆小面连锁发展大会展区，小面产业上各类企业将现场展示小面原料、加工产品、设备等，为行业提供合作洽谈、供需对接的诸多机会。

现场还将设置“小面制作体验区”，观众可在专业师傅指导下参与小面制作过程，亲身体验重庆小面制作乐趣，并领取试吃券，品尝美味小面，提升观众参与度与体验感。

活动可实现论坛嘉宾与展销会互相引流：论坛嘉宾在活动间隙可前往展销会参观，为参展企业带来高质量流量；而展销会企业代表可免费旁听论坛，实现知识与资源的共享，提升曝光率，促进活动高效展开。

探讨重庆小面连锁化发展新路径，挖掘“小”面中的“大”机会，国内粉面人一定不可错过。

5月8日，重庆小面（粉）连锁发展大会在重庆国际博览中心N3馆邀您参加。

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