【头部财经】据世界卫生组织(WHO)和国际癌症研究机构(IARC)的公告,本月早些时候,被广泛应用于低热量碳酸饮料的甜味剂阿斯巴甜被列为一种"可能的致癌物质"。这个消息引发了对可口可乐等品牌的密切关注。
虽然世界卫生组织和国际癌症研究机构将阿斯巴甜列为可能致癌物质,但他们也指出,在已商定的水平下,食用阿斯巴甜仍然是安全的。阿斯巴甜通常存在于可乐等低热量碳酸饮料中。对此,可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲在业绩会上表示,该公司不打算因此改变他们的产品配方。
联合国粮食及农业组织(FAO)的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)此前也表示,假设没有其他方面的食物摄入,一位体重70公斤的成人每天需要饮用9-14罐含有200或300毫克阿斯巴甜的减肥软饮料才会超过每日允许摄入量。
这一消息的发布引起了消费者和饮料行业的关注。饮料制造商将需要面对公众对阿斯巴甜安全性的质疑,同时也需要考虑如何维持产品的口感和受欢迎程度。虽然可口可乐明确表示不会改变配方,但随着这一问题的进一步讨论和研究,饮料行业可能面临一定的变革。
尽管阿斯巴甜被列为"可能致癌物质",但消费者仍应保持理性和适度的食用。政府和相关机构应继续加强监督和研究,确保食品安全和公众健康。同时,消费者也可以通过多样化饮食和选择更健康的饮料来减少对阿斯巴甜的摄入量,以维护自身健康。