与价值同行者一起,创造价值。
文 | 华商韬略 王寒
以紧贴消费者的价值创造,启动飞轮。用日复一日的坚守,酿出自己的周期。
“郎酒和商家都要承认市场的严酷性,要承认量价都处于下行阶段。大企业抢市场份额,小企业求生存,市场竞争更加残酷。”
7月4日,一则郎酒集团董事长汪俊林在全国经销商年中大会的讲话在网络上流传。对“逆境”的坦承,是他的开篇。
这应该是当前酒业从业者的共同体感。经济和行业双周期的大背景,叠加一纸“禁酒令”,让许多人倍感迷茫。
汪俊林选择直面房间里的大象。
第一时间触碰商家崩得最紧的那根弦,才能与他们最大程度共情,这恰是与广大市场终端结成统一阵线的基本前提。
随后,他话锋一转,坚定表态:
“在行业发展的关键时刻,我们必须坚定信心,充满自信,厂商互信,开拓前行,负重前行”,他郑重说道:“郎酒已经做好了迎接这一轮寒冬的充分准备。”
事实上,今年开年,郎酒就开过一次全国经销商大会。
当时,郎酒股份总经理汪博炜就强调了保持”强壮、稳健、增长”的核心基调,并且具体拆解了郎酒实现战略性增长和经营性增长的“思想、团队、产品”三大升级。
在那场聚集3000多人的会议上,最令经销商称道的便是郎酒对商家合理利润的保证。
与此同时,为了向商家赋能,郎酒甚至进行了一系列诸如“品牌事业部准公司制+销售公司大区”统筹协同的组织改革。
两次大会时隔4个月,期间酒业态势非但没有向好发展,反而更为严峻,众多厂商迫于自身压力翻脸、引发恶性竞争的事迹层出不穷。
基于此,部分商家参会前的心情是忐忑的。
但出人意料的是,在汪俊林接下来的具体部署中,郎酒并未在外部压力下进行大调整和转向,反倒是以“坚持《百年郎酒》总纲领动摇”为首的“八个坚持”,进一步夯实了早前定下的战略思想。
更以“确保维护商家利益不动摇”“确保郎酒干部员工队伍稳定”“确保价格相对稳定,适应市场变化。不参与价格战”“确保公司政策的稳定性、可操作性、持续性,确保市场稳定”为内涵的“四个确保”,让先前其为经销商结下的安全网,更加稳固。
有人当即发了朋友圈:“悬着的心,落了地。”
而部分与郎酒合作时间更长、对其了解更深的商家伙伴,则表示“意料之中”。
在其眼中,郎酒为启动这轮变革与重塑,默默深耕20多年,当前正是“飞轮加速”的关键时期。这决定了,郎酒绝不会为一时得失掉链子。
郎酒是中国白酒庄园模式的开辟者,也是中国白酒从传统销售模式转向体验模式的引领者。
早在本世纪初,汪俊林就基于酱香白酒“贮存时间越长品质越好”的特性,在赤水河自二郎镇到茅台镇49公里酱酒核心产区内,搜寻优质生态酿造区,不断扩大郎酒产能,推动“以规模带动年份提升”的品质工程。
2008年,他又在一次欧洲名酒庄园考察之旅中,获得启发,认为未来中国白酒的消费外延必将不断拓展,从单纯的白酒品饮转向以酒为核心的生活方式打造。
基于此,汪俊林回国后立刻拍板建设郎酒庄园。
事实上,彼时国内白酒高端化的确正在发轫。那一年,茅台刚刚凭借投资品、奢侈品的多重属性,股价首次超过五粮液。模仿茅台也是在当时蔚然成风。
只是,郎酒从一开始就没有想成为下一个茅台,而是默默深耕,静候属于自己的周期。
随着多年不间断的扩产扩贮,以及庄园建设的日新月异,曾经一片荒芜的西南深山,如今耸立着首座世界级现代化白酒庄园,与对岸茅台隔河相望。
据统计,目前郎酒在赤水河黄金河谷已拥有六大生态酿酒区,截至2024年重阳,其优质酱酒年产能已达7.2万吨,优质酱酒贮量已达到26.5万吨,位居行业头部。
这还只是数字上的强势。
事实上,郎酒在传统酱酒“12987”的酿造工艺基础上,还根据自身的立体生态特征,独创“生长养藏”酿贮脉络,将赤水河、天宝峰、天宝洞等郎酒独具的自然馈赠串联为独特郎味的底层密码之一。
换言之,庄园酱酒与酱酒,区别不只是“用一座庄园 酿一瓶好酒”的仪式感加冕,也更是“用一座庄园 酿一瓶好酒”的品质加持。
以郎酒第一重要战略产品青花郎为例,其由贮存七年以上主体基酒+洞藏20年以上陈年酒及不同风格调味酒精心勾调而成,每一滴都贯穿着郎酒庄园的脉络,凝结着郎酒的气魄与匠心。
郎酒,让走进一座庄园,犹如走进一滴酒的内心。以“生长养藏”为线索,郎酒庄园为参访者打造一条绝佳体验路线。
此外,郎酒庄园内还匹配了令人赞不绝口的酒店与餐饮配套、山谷光影秀、能同时容纳数百人户外餐饮娱乐的酒歌广场,还有业内最大的白酒勾调中心、世界级的品质研究院综合楼,艺术展览中心……
▲郎酒品质研究院综合楼
依托于此,郎酒得以让尊享级的沉浸式体验成为现实,让一切人们向往的生活方式,在郎酒庄园得到尽情演绎。
比如,在郎酒庄园,消费者有机会看到由央视春晚班底呈现的盛大晚会,可以近距离与周其仁、张维迎等经济大家面对面接触,可以深度参观莫言个人作品展,可以和长江商学院、中欧商学院的大佬们一起上课,还可以在“仁和洞”中,封坛珍藏私人定制好酒……
一切都在为消费者创造更多的专属与私享价值,一切都让消费者在走进郎酒的过程中,重新认知酒,体验酒,从而重新定义酒。
据了解,自2021年以免费邀请制开放以来,郎酒庄园每年吸引的参访量超20万人次,截至2024年底,已有60万人次来到这里。
这也让郎酒创下中国白酒业的又一个之最:拥有最多消费者走进沉浸式体验的酒企。
显然,汪俊林当年的设想,在坚定贯彻下成为了现实。甚至不只是实现了,更是超额实现了。
就在郎酒庄园数百公里外的泸州,郎酒为做大“酱香高端,兼香领先,两香双优”格局,强化庄园特色的又一项重大工程——龙马酒庄,也即将与大众见面。
当然,与两大酒庄的不断丰满同时进行的,还有郎酒产品矩阵的完善。
目前,郎酒酱香板块的红运郎、青花郎、红花郎,和兼香板块的郎牌·黑马特、郎牌特曲·T8、顺品郎、小郎酒,共同组成郎酒七大战略产品,精准适配商务宴请、家庭聚会、朋友小聚等各类需求,实现了全场景覆盖发力,并以同价格带最优品质和庄园特色形成了显著的差异化优势。
值得一提的是,全价格带的产品布局不仅赋予了郎酒极强的抗风险能力,在每个价格段做大核心场景和核心单品的产品策略,也让郎酒在市场端拥有了极强的灵活性,能够根据重要节点、热点的特性快速响应。
七大战略产品作为郎酒贴紧消费者的最广泛触点,以自身在不同场景下的品牌感染力,殊途同归地推动着郎酒庄园模式影响力的不断升维。
因此,和郎酒直接将消费者请进庄园一样,对产品力的不断提升、市场秩序的维护,以及厂商共同体的打造,这些日复一日的积累是郎酒进一步转动飞轮,启动周期,所必须的能量。
郎酒和商家在底层利益上的一致性,是厂商共同体站立的基石。
换言之,只要郎酒依然想把“让郎酒庄园成为世界级酒庄”的梦想延续下去,就一定会坚持与商家站在一起。
而在全国经销商年中大会汪俊林的讲话中,处处都是这样的表态——
“郎酒坚决维护遵守郎酒市场秩序与郎酒同甘共苦的商家利益。”
“对目前遇到困难,愿意与郎酒共发展的商家,要坚定给予实质性(人、财、物)的支持,帮助商家渡过难关。”
总结来说就是,对于与郎酒目标一致的商家,确保在这一轮行业周期中,与其共同面对,确保商家不亏损、不垮掉,让商家活下去,以求来年大发展。
显然,对于郎酒来说,这场大会的目的不仅仅是稳军心,从长期来看,更是借困难时期对商家心智的考验,挑选出一批能够扛住压力、守住原则、打赢胜仗的价值同行者。
一位连续两次参加郎酒经销商大会的河南经销商表示:“两次会议的基本精神都是一致的,目前帮扶的确定性,对于我们很重要,侧面也反映出郎酒是一个优质的合作对象。”
另一位去年才开始和郎酒建立合作的广东经销商则表达了对其的认可:“跟这样的企业合作很省心,并且去年初次接触,我就能够感觉到郎酒庄园模式在整个白酒行业的特别,我有信心。”
价值认同至关重要,因为这是超越旧模式,凝聚新价值的前提。
近年来,各个行业都在从增量争夺转入存量竞争,为了在越发激烈的竞争中突围,不少企业不得不在已有的评价标准之上,疯狂堆叠参数,价格狂跌,陷入内卷。
然而,要在新的环境持续发展,甚至穿越周期,成为新的赢家,甚至王者,恰恰需要创造出新的价值体系,尤其是精神价值和情绪价值。
当前爆火的labubu热潮,正是这一点的突出体现。纵观各行各业,莫不是以贴紧用户、帮助用户完成个性表达,实现对美好生活向往的各种创新实践,完成了新奇迹的书写。
回到白酒行业,郎酒以中国首座世界级现代化白酒庄园为基底,以“打造郎酒生活方式”为路径,以消费者情绪价值、体验满意度为最大目标的模式创新,正好对应着当前时代对企业的诉求。
而郎酒正以自身的价值创造为起点,不断吸引其他价值同行者,从而转换为更大的价值能量。
随着郎酒庄园以每年超20万人次的参访量不断实现其对精英人士的聚合,郎酒七大战略产品不断在全覆盖的需求场景释放庄园品质感染力,可以预见,以郎酒方式消费白酒,将成为一种流行,并且有极大可能会在未来成为一种新的标准。
而这,恰恰是每一个新的超级品牌,超越外部周期,创造自身周期的必然过程。
以三大目标为定力圆心,以日复一日的品质打造为内核,持续助力消费者实现美好生活追求,郎酒的飞轮,正在加速转动。
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