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这6个快消人,入选福布斯最佳CEO

IP属地 中国·北京 编辑:苏婉清 新零售财经 时间:2025-07-14 14:30:14

导语:

7月10日,2025福布斯中国最佳CEO榜单正式发布,一共有25位CEO 首次入选,19位CEO蝉联榜单席位。年轻的80后CEO人数也在本届榜单中达到了创纪录的9位,是两年前的三倍。本届榜单中,快速消费品作为中国经济重要的组成部分,也有6人入选,他们是:蜜雪集团创始人张红甫,东鹏饮料董事长林木勤,古茗创始人王云安,霸王茶姬创始人张俊杰,卫龙美味原执行董事孙亦农,盐津铺子董事长张学武。他们在过去的一年中,他们通过自己卓越的领导能力,在各自的领域获得了辉煌的成果。

01 一年卖90亿杯奶茶的河南首富张红甫

1997年郑州街头,22岁的张红超用奶奶攒下的3000元支起寒流刨冰半露天摊位,28年后,他和弟弟张红甫登顶2025年河南首富。2025年6月24日,《新财富》500创富榜揭晓,蜜雪冰城创始人张红超、张红甫兄弟名列第16位。这对从河南商丘农村走出的兄弟,以1179.4亿元财富总额,成为河南新首富。

张红超经历了中国草根创业者能想象的大多数挫折。第一次闭店因城市规划被拆除,价值800元的制冰机被房东扣下抵债;第二次因产品单一(仅有刨冰和酸梅汤),熬不过寒冬淡季;第三次被隔壁便利店“买泡面送冷饮”活动击垮。2005年除夕夜。当所有人沉浸在节日气氛中时,张红超在实验室里成功研制出蜜雪冰城的第一支新鲜冰淇淋,定价仅1元4。这款产品立即成为爆款,单店日销突破5000支,成为改变命运的引流利器。

2007年,当弟弟张红甫放弃学业加入后,兄弟俩的创业征程终于步入快车道,开出首家加盟店。2007年底,加盟店数量已达36家。张氏兄弟商业帝国核心密码,是一杯奶茶的成本账。蜜雪冰城将成本控制做到了极致,自建五大生产基地、27个智能仓库,核心原料100%自产。明星产品3元冰淇淋、4元冰鲜柠檬水累计售出超90亿杯,公司99%收入来自向加盟商销售原料而非加盟费,形成薄利多销的商业闭环。2024年数据显示,蜜雪冰城在三线及以下城市门店占比57.2%,成为真正的“下沉市场奶茶之王”。

2025年3月3日,蜜雪冰城登陆港交所,开盘即暴涨超过40%,当日收盘涨幅达43.21%,截止7月11日,总市值1953亿港币,在国内上市餐饮企业中超越海底捞、百胜中国。根据财报显示:蜜雪冰城2024年营收为248.29亿元,较上年同期的203亿元增长22.3%,毛利为80.6亿元,较上年同期的60亿元增长34.4%,毛利率为31.6%,较上年同期的28.8%提升了2.8个百分点。利润为44.54亿元,较上年同期的31.87亿元增长39.8%。截至2024年12月31日,蜜雪冰城门店数量达46479家,其中,中国内地有41584家,海外市场有4895家门店。

蜜雪冰城的崛起代表了中国制造业思维在消费领域的胜利。张红甫曾提出“要做现制饮品行业的水电煤”的愿景,如今正通过覆盖全国97%县级行政区的物流网络和165万吨年产能变为现实。

02 差异化致胜的东鹏饮料林木勤

林木勤出生于1964年广东汕尾红海湾遮浪镇的一个普通渔家,家庭以打鱼为生。他凭借自身的努力与才华,成功考入中山大学,是当地学子中的佼佼者。1984年,20岁的林木勤毕业后被分配到深圳市建材工业集团。1988年,不愿一辈子做工厂技术员的林木勤选择辞职,进入深圳奥林天然饮料公司担任部门经理,9年间,林木勤从管理车间生产,到技术、采购、销售等部门,熟悉饮料行业每个生产环节,常年经验积累让林木勤成了当地华彬红牛代工厂厂长。

1997年,林木勤加入国有老字号饮料企业深圳市东鹏饮料实业公司,担任副总经理。1998年,林木勤仿效红牛推出国内第一款维生素功能饮料东鹏特饮,由于品牌知名度远不及红牛以及外包装几乎无差异,因此被冠以“山寨”之名。此时,东鹏实业转型遇阻,发展也越趋困难。2003年,东鹏饮料年营业额不足2000万元,濒临倒闭。恰逢东鹏实业国企改制,林木勤与公司员工20人合伙出资460万元接手东鹏实业资产,成立深圳市东鹏饮料实业有限公司,林木勤出资267万元,占股58.04%,任董事长。

接手东鹏饮料之初,没有拳头产品的东鹏饮料仅靠1元一盒的菊花茶艰难续命,每一盒两三分钱的利润救活了整个公司。6年时间,林木勤虽然没有赚到钱,但锻造了他控制成本的能力。林木勤称:“那段日子,我最关心的就是两件事,一是如何控制成本,一是洞察消费者需求、切入新赛道。他敏锐地察觉到红牛主要面向相对高端消费群体,而市场中存在大量消费力稍弱的潜在客户未被满足。于是,东鹏特饮瞄准这一细分市场,以更亲民的价格定位,成功吸引了广大普通消费者的关注。在包装方面,当市场主流为金属罐包装时,东鹏特饮创新性地推出塑料瓶装,并配备防尘盖。这一设计不仅降低了成本,凸显了价格优势,还解决了金属罐易积灰、开启后不便保存等痛点,为消费者带来了更加便捷、卫生的饮用体验。

新包装产品出来,由于资源有限,林木勤并没有大干快上,选择东莞市场作为“先锋军”。2012年,东鹏特饮在东莞的销量突破亿元大关,林木勤的全国化扩张之路也从此开始。2013年,东鹏饮料签下谢霆锋作为形象代言人,开始大面积广告轰炸。当时,网络视频兴起,为了节省广告成本,林木勤创造性地发明了视频“创口贴”广告。为借助互联网东风,林木勤在瓶口上放上二维码,让用户扫码抢红包。林木勤还发明了“年轻人就要醒着拼”、“累了困了喝东鹏特饮”等魔性广告语,让东鹏特饮成为大家耳熟能详的品牌。全国化扩张一度在北方受阻,林木勤亲自多次北上,走访小商店大超市、上班族、货车司机,考察中发现南北文化差异、生活习惯不同,当机立断,面向北方市场,推出500毫升大瓶装。后连续三年,东鹏特饮北方地区销量迅速增长,远高于小瓶装。

2021年5月27日,57岁林木勤带领东鹏饮料在上交所A股成功上市,成为中国功能饮料A股第一股。2021年,林木勤家族以454亿财富位列《2021福布斯中国内地富豪榜单》第84位,成为广州市第六大富豪,汕尾第一大富豪。2022年,林木勤及家族以54亿美元财富位列《2022年福布斯全球亿万富豪榜》第490位。2025年4月3日,东鹏饮料正式向香港联交所递交H股上市申请,若成功上市,东鹏饮料将跻身 “A+H” 股企业行列,进一步拓宽融资渠道,为全球化布局与海外产能释放提供强劲动能。

7月11日,东鹏饮料发布了2025年上半年业绩预告:预计实现营业收入106.3亿元到108.4亿元,与上年同期78.7亿元相比,同比增长27.56亿元到29.67亿元,增幅为35.01%到37.68%。扣非净利润中值约22.9亿元,同比增长约34.16%。券商机构对东鹏饮料2025-2027年的预测净利润均值分别为44.72亿元、56.9亿元、70.22亿元,同比增长分别约为37.1%、27.4%、23.24%。

回溯林木勤的创业之路,从一名普通技术员一路蜕变成为东鹏饮料的掌舵人,每一步都饱含挑战与艰辛。正是他的果敢勇气、过人智慧以及坚定不移的信念,助力东鹏饮料实现从濒临破产到市值千亿的惊人逆袭。

03 农村包围城市的85后创始人王云安

继奈雪的茶、茶百道之后,新茶饮第三股花落浙江。2025年2月12日,浙江本土新茶饮品牌古茗正式登陆港交所,发行价为9.94港元。上市首日,古茗开盘价为10港币,市值约235亿。截止7月11日,股价收盘28.35港币,市值升至674亿。

王云安祖籍浙江台州,1986年出生在云南,父母在中缅边境的德宏州盈江县经营一家小百货店。正是在父母的熏陶下,王云安很小就在心里埋下了创业的种子。2001年,王云安回到台州温岭大溪中学读书。2006年考上浙江理工大学材料科学专业。成为科学家并不是王云安的目标,他还是对创业更感兴趣。大学期间,王云安便和同学通过贩卖收音机、棉被等小商品,赚了近30万元,挖到人生第一桶金。毕业后,王云安曾在杭州萧山的一家丰田4S店上了7天的班,不甘于打工的他很快辞职,决定回家乡创业。那时,王云安的家乡温岭大溪,还未出现品牌茶饮。2010 年王云安在家乡开家奶茶店,他把这家店取名古茗。这年,王云安24岁。

创业头几年,王云安没赚到什么钱,但他不愿意放弃,因为他明白自己就想人生充满激情、挑战,不想平凡地过一生。王云安带领团队从产品配方到服务质量,从门店布局到员工培训,每一步都进行完善升级。为了吸引顾客和了解顾客的喜好,他甚至用三轮车拉着流动摊位邀请路人品尝奶茶。2011年,王云安的第一家合作店开业,古茗借此正式开启了连锁经营模式。次年,古茗走出台州,向着更广阔的全国市场发起进军。

作为一家中国现制饮品企业,古茗聚焦大众现制茶饮市场。提供的饮品包括果茶、奶茶和咖啡等,产品价格范围通常在10-18元。古茗是全价格带下国内第二大现制新茶饮品牌。回顾古茗的发展历程,“农村包围城市”是其主要打法,古茗主要采用加盟模式迅速扩张。从具体打法上古茗和其他茶饮品牌最大的区别在于—古茗采用的是区域加密开店以及高频上新策略,但这背后的核心驱动其实还是高效的供应链体系,和数字化驱动的门店经营效率。

财报显示,2024年,古茗收入同比增长14.5%至87.91亿元,归母净利润同比增长36.9%至14.79亿元,经调整利润同比增长5.7%至15.42亿元。2024年,古茗共卖出约13亿杯饮品,比2023年多了1亿多杯。2024年,古茗销售商品及设备业务营收为70.27亿元,同比增长14.35%;加盟管理服务业务营收17.50亿元,同比增长15.21%;直营门店销售业务营收1424.7万元,同比增长15.75%。截至2024年底,古茗门店数量同比增长10.1%至9914家门店。其中80%的门店位于二线及以下城市,40%开在乡镇。

古茗在全国范围内拥有22个仓库,总建筑面积约2.2万平方米,并且直接拥有并经营362辆运输车辆,能直接实现仓库之间、仓库到门店的精准配送,完善的供应链是支撑古茗门店的核心,约76%的门店位于距离古茗某一仓库150公里范围内,古茗成为了全国唯一一家能保证生鲜物料隔日低温配送的茶饮品牌。

古茗2025年将在已建立布局的17个省份中继续提高门店密度,策略性地进入与其已建立布局的省份相毗邻的省份,评估进入境外市场的机会,优先关注在现制饮品领域拥有巨大增长潜力的市场,也会考虑搭建供应链基础设施及扩展平台,为海外门店网络提供支持。

04 17岁还在流浪31岁身家百亿的张俊杰

在国内的奶茶界,霸王茶姬这一名字基本上达到了家喻户晓的程度。而作为该品牌的创始人张俊杰,虽然在17岁之前并不识字,但是他却成功做到了31岁年入百亿。

霸王茶姬创始人张俊杰,是一位出生于云南的90后。在他十岁的时候,父母就双双去世,成为了孤儿。从此以后,他就只能独自一人去各地流浪,在这流浪的七年间,张俊杰没有接受过学校教育,所以直到18岁,张俊杰才学会写字认字。张俊杰在长达7年的流浪生涯后意识到,混迹社会并非长久之计,于是,他开始在大维奶茶连锁品牌担任店员,利用早班和晚班的双重工作模式,深入钻研配料表。凭借出色的表现,他在短短三年内从店员晋升为店长,再到区域督导,最终成为云南区域运营负责人。在这期间,他对奶茶门店的运营规则及与供应商的交往之道了如指掌。

2017年的6月,张俊杰邀请了一位具有茶饮背景的朋友,共同筹集了一百多万资金,在昆明,他们以每月2500元的租金租下了一个40平米的小阁楼,创立了霸王茶姬品牌。品牌定位十分鲜明,主打的就是一个“原叶茶+鲜奶”的健康饮品。2020年前后,XVC团队与张俊杰及其核心团队进行了深入的交流,经过细致评估,XVC发现,单纯依据张俊杰的教育背景来评判他显得过于片面,实际上,张俊杰是一位自信、睿智且谦逊的领导者,具备出色的情商。更为关键的是,他展现出了XVC所重视的组织建设能力。于是,XVC开出了有史以来最大的一张支票,全力押注张俊杰成为霸王茶姬的实控人。

2021年获得融资后,张俊杰将总部从昆明搬到成都,仅用几个月时间就组建了一个全新的品牌团队,该团队汇聚了众多行业精英,包括来自华为的首席财务官、喜茶的法务官和供应链负责人等。通过广泛的人才招募,张俊杰不仅扩大了团队规模,还确保了团队的专业性和多样性,并开始大规模开店。霸王茶姬坚持做原叶鲜奶茶,不卷低端,定位中高端做中式风新茶饮,重点瞄准15-20元的价格带市场,放弃在已经内卷激烈的平价茶饮和水果茶饮市场竞争,选择做强单品以提升效率,2024年伯牙绝弦等三款大单品占据公司总GMV的61%。这一策略,也让霸王茶姬避开供应链复杂的赛道。

5月30日晚间,霸王茶姬公布了其上市后的首份季度财报。在2025年第一季度,霸王茶姬在GMV、净收入、利润、门店数、注册用户数和季度活跃用户数等方面均实现稳健增长。财报显示,截至3月31日的2025年第一季度,全球门店数达到6681家,季度总GMV达82.3亿元,同比增长38%。本季度实现总净收入33.9亿元,同比增长35.4%;实现净利润6.77亿元,同比增长13.8%;小程序注册会员用户数突破1.9亿,季度活跃用户数达4490万。2025年一季度,霸王茶姬海外市场GMV达到人民币1.78亿元,同比增长85.3%,体现了海外市场的巨大增长潜力。

2025年4月11日,霸王茶姬在印尼雅加达成功开设了首家门店,正式进军印尼市场。这家店前三天的累计销量突破1万杯,首周获得5000多位注册用户,4月份日均销量超2000杯。5月11日,霸王茶姬在北美地区的首店在洛杉矶正式开业,开业首日销售杯数突破5000杯。

展望未来,霸王茶姬希望继续扩大全球版图,同时在大中华区市场保持稳定增长,通过战略性地提高海外门店的贡献,来推动实现“成为世界领先茶饮品牌”的目标。值得一提的是,张俊杰曾明确提出,品牌的目标是成为“东方星巴克”。

05 壮志未酬的卫龙CEO孙亦农

卫龙是由一对湖南兄弟—刘卫平与刘福平,从一间漯河的小作坊起步而成。如今,两人分别担任卫龙董事会主席和副董事长。刘卫平出生在湖南省平江县,这个小县城一直以酱干、麻辣酱干闻名。据《平江县志》记载,300多年前,平江酱干就被清朝列为宫廷贡品。因此,刘卫平从小就同家人学会了做酱干的手艺。1998年,一场洪灾让大豆原料价格飞涨,当地作坊不得不选择价格便宜的面筋替代豆干,这也催生出辣条的雏形。由于平江县的酱干市场饱和,加之位于山区,用于制作面筋的小麦原料受限,一批平江人开始走出湖南,刘卫平就是其中一个,他带着弟弟刘福平北上盛产小麦的河南漯河,开启了创业路。靠一包5毛钱辣条,在辣条行业占据28%的市场份额亮眼数据的背后,是两兄弟27年以来的坚守与创新。

孙亦农1969年出生,1991年获得浙江大学电子工程学及自动化的学士学位,在工作了一段时间之后,2008年9月获得中欧国际工商学院的工商管理硕士学位。从业经历包括宝隆洋行中国有限公司、汉高中国投资公司、在可口可乐中国饮料有限公司历任湖北、重庆、广西区区域总经理及辽宁地区总经理;上海杰隆生物制品股份有限公司独立董事。2021年12月获委任为卫龙美味全球控股有限公司首席执行官,2022年任卫龙美味全球控股有限公司执行董事。

快消老将孙亦农带着他在雀巢、可口可乐等快消企业摸爬滚打多年的从业经验加入卫龙,带领公司成功于2022年登录港交所主板,并推进了近年间的产品健康化、年轻化转型升级等一系列动作,推动辣条市占率提升至28%。其任内营收从2021年的48.7亿元增至2024年的62.66亿元,净利润翻倍。2025年3月37日,根据卫龙的公告,孙亦农因个人事务及其他业务安排,已辞任执行董事及首席执行官职务。他辞任公司执行董事职务自3月27日生效,辞任首席执行官职务将自4月30日生效。辞任后,孙亦农仍将继续担任卫龙顾问职务。创始人之一刘福平将于今年4月30日接任首席执行官一职。

7月9日,卫龙美味公告称,执行董事兼首席财务官彭宏志因个人职业发展安排,将于8月31日辞任相关职务。公司执行董事余风将自9月1日起接任首席财务官及授权代表。经过此番调整,五位执行董事均属卫龙美味创始人刘卫平的刘氏家族成员,其中,刘福平是刘卫平的弟弟,刘忠思为刘卫平及刘福平的堂弟,彭宏志是刘忠思的表兄,余风为刘卫平兄弟及刘忠思的表弟。盘古智库高级研究员江瀚表示,创始家族重掌核心职位反映出公司对家族控制权的重视。这可能是为了确保公司的战略方向和文化传承,但也将引发外界对公司治理结构和透明度的担忧。

2024年,卫龙美味实现营业收入62.66亿元,同比增长28.63%;净利润10.68亿元,同比增长21.37%。其中,调味面制品实现营收26.67亿元,同比增长4.6%,占营收比例为42.6%;蔬菜制品33.71亿元,同比增长59.1%,占营收比例为53.8%。从营收占比和增速来看,魔芋爽所在的蔬菜制品业务营收已经超过辣条所在的调味面制品业务。通过精准的战略布局,卫龙从一家小作坊成为辣味零食标杆。随着新帅的上任,以及持续深化“卫龙不只是一种辣”的品牌主张,卫龙将引领中国辣味零食行业迈向新高度。

06 只做零食一件事的盐津铺子张学武

在中国零食行业风起云涌的变革中,张学武与其兄张学文共同创立的盐津铺子食品股份有限公司颖而出,凭借其独特的自主制造模式和对品质的坚持,成为了行业内不可忽视的力量。

1974年8月,张学武出生在以盛产花炮而全国闻名湖南浏阳。但他的经历与鞭炮无关。曾经,张家经营着一家小食品作坊,1980年代,张学武父亲将小作坊取名为腾飞食品厂,产品只有凉果蜜饯。产品制作工艺十分简单,原材料过盐腌制,裹糖调味,只是用简单、原始的制作工艺,维持全家生计而已。张学武大学毕业后,南下深圳闯荡,积累了一些企业管理经验。尽管远离家乡,张学武时常在思考,腾飞食品厂为何无法腾飞?品客、乐事薯片为何能全球热销?他找到了解决腾飞食品厂不能腾飞的原因,那就是没有自己的品牌。

2005年,31岁的张学武做了一个重大决定,返回老家浏阳,接下父亲的腾飞食品厂,和哥哥张学文一起创业。他坚信,中国有十几亿人口,市场足够庞大,做零食一定大有可为。张学武对腾飞食品厂颠覆重来,从产品质量、销售渠道及树立品牌三个方面下手,并更名为盐津铺子,要做中国最优秀的零食企业。哥哥张学文负责采购、生产,张学武则负责公司战略规划、全面运营,引进先进设备和工艺流程,自主采购、自主生产制造,张学武兄弟逐步建立完善产品质量安全管控体系。在销售渠道方面,取消逐级代理,产品直接进家乐福、大润发、华润万家等全国各地大型商超。

2012年,盐津铺子营收3.69亿元,归属于母公司股东的净利润0.27亿元。到2016年,公司营业收入增长至6.83亿元,净利润为0.86亿元,当初只有六七个人的小作坊变成了拥有2400多名员工的大型食品企业。2017年2月8日,盐津铺子深交所敲钟上市。2020年10月,张学武以92亿元财富登上2020胡润百富榜。2022年,盐津铺子的总资产24.55亿元,当年营收28.94亿元。张学武的盐津铺子以“中国零食自主制造第一股”自居,因为自主研发、生产,公司也被称之为零食界“小华为”。

2024年财报显示:盐津铺子实现营收53.04亿元,同比增长28.89%。归属于上市公司股东净利润6.4亿元,同比增长26.53%。刚刚发布的2025年第一季度财报:盐津铺子营收15.37亿元,较上年同期的12.23亿元增长25.69%。盐津铺子表示,这主要得益于聚焦六大核心品类,多个渠道、多个品类实现快速发展。

目前盐津铺子拥有的七大核心品类,包括辣卤零食、薯类零食、深海零食、休闲烘焙、蛋类零食、蒟蒻果冻布丁、果干坚果等,几乎涵盖了休闲零食的所有品类。盐津铺子近期业绩增长强劲,结合其在产品创新、市场拓展以及品牌战略上的积极布局,构成了其未来可持续发展的基础。尽管短期内存在市场波动,但长远来看,盐津铺子的潜力依然不可小觑。

结语:

福布斯最佳CEO的评选标准通过股价表现、净利润增长、净资产收益率、股东回报、企业规模与市场地位、领导力与战略能力等方面,综合评估企业领导者的综合能力与业绩表现。入选的快消品行业的佼佼者,既有一代创始人东鹏特饮林木勤、盐津铺子张学武,也有优秀的职业经理人孙亦农,更突出的变化是,以蜜雪集团张红甫、霸王茶姬张俊杰、古茗王云安等消费领域企业家的集体崛起,代表了这个与老百姓民生息息相关的行业从不缺乏优秀者,他们取得的成就,会激励着千千万万的从业者在复杂经济环境中保持长期价值创造能力和在全球竞争中的领先地位。

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