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高奢酒店开始靠月子中心续命?

IP属地 中国·北京 编辑:郑浩 酒管财经 时间:2025-09-05 11:56:50
高奢酒店的转型终点?

酒管财经

近日,圣贝拉发布上市以来首次财报,2025年上半年实现总收入(含受托管理月子中心)5.23亿元,同比增长35%,净利润更是高达到3.27亿元,大幅扭亏为盈。

据悉,2017年成立的圣贝拉以贵为招牌,圣贝拉一直推行轻资产模式,并将自己的月子中心放在了北京王府井半岛酒店、上海外滩华尔道夫酒店、北京瑰丽酒店等高奢酒店。

在高端酒店传统客源大幅流失、普遍陷入经营困境的当下,入驻其中的月子中心却能大赚一笔。

众所周知,坐月子以食住为核心。

如今,餐饮、健身、疗愈等配套功能齐全的高奢酒店似乎已成为高端月子中心品牌的首选合作场地。

当镀金时代的潮水退去,瞄上月子经济的传统高奢酒店能否找到转型新出路?

花几十万,在高奢酒店坐月子

赚富人生娃的钱,看起来是门颇具想象空间的生意。

16.88万的悦己套餐、22.88万的经典套餐、28.88万的别致套餐、38.88万的女王套餐

图源:圣贝拉

只住28天的月子套餐,收费高达13.88万元起,平均一天花费近5000块,圣贝拉的收费远高于行业水平,堪称月子中心爱马仕,就连戚薇、麦迪娜、李艾、唐艺昕等女艺人都曾入住过。

即便收费高昂,但圣贝拉此前盈利并不稳定。

2022年、2023年及2024年上半年,公司营业收入分别为4.72亿元、5.60亿元、3.58亿元,经调整净利润分别为-4463万、2077万、1715万。

然而,今年6月上市后的圣贝拉终于扭亏为盈。

圣贝拉2025年上半年净利为3.27亿元,上年同期的净亏损为4.8亿元;经调整净利为3878万元,较上年同期的1715万元增长126.1%。

为何圣贝拉今年能大幅扭亏为盈?

据其在财报中称,受益于合伙门店计划,受托管理月子中心在2025年上半年增加了34家,总数增加至53家,受托管理门店的收入规模达到了7300万元,同比增长159.6%,集团及受托管理月子中心的总收入达5.23亿元,同比增长35.0%。

而这些受托管理门店大都位于高奢酒店。

据悉,圣贝拉是采用租赁高端酒店的轻资产模式,即不购置资产、不自主装修,转而与高档酒店合作。

就比如2017年第一家圣贝拉月子中心就选在杭州柏悦酒店。

杭州柏悦酒店是浙江省目前最高的酒店建筑,而杭州最高的游泳池也位于该酒店。

锦恩、茉莉智慧、和伊和圣贝拉的酒店大堂及接待处实拍

以上海外滩华尔道夫酒店为例,28天的价格为38.88万,56天的价格则高达76.88万。据圣贝拉官网显示,上海外滩华尔道夫酒店56天76.88万的套餐,配置房间为外滩总会江景套房,面积65平米,一室一厅。

图源:携程

《酒管财经》在携程平台查询发现,近期该房型的预定价格为最低7146元一晚,如此计算56天的月子仅房费便要40万。

在天鹅到家APP上,上海一名12年经验的金牌月嫂42天的价格为3.8万,由此推算56天月嫂的价格为5.1万。

如以上海外滩华尔道夫酒店56天76万的套餐计算,扣除房费和月嫂费用后还剩31万。

以此推算,圣贝拉的毛利并不低。

从第一家酒店开始,圣贝拉逐渐形成规模化。

圣贝拉官网显示,目前圣贝拉母婴护理中心入驻的酒店包括北京的半岛酒店、上海的苏宁宝丽嘉、外滩华尔道夫,广州的瑰丽酒店、文华东方等等。

图源:圣贝拉官网

截至2025年6月30日,圣贝拉在全球拥有113家门店,其中2025年上半年新拓展了36家门店。

月子中心盯上高端酒店

月子中心走进高奢酒店,已经悄然成为近年来一股新潮流。

去月子中心,如今已经成了不少生育女性的刚需。

很多时候,酒店档次和环境是不少消费者选择月子中心的决定因素。

小红书上就有不少消费者直言:我感觉我们的消费就是花在了酒店环境上。

图源:小红书

令不少消费者满意的是,高端酒店套房无论是各种服务设施还是布局都更为合理。

产妇三餐两点的月子餐,是由酒店的餐厅提供餐单定制;

还可以使用酒店的全天免费停车位,家属还可以享用酒店的泳池、健身房。

圣贝拉并非唯一进驻高端酒店的月子中心,茉莉智慧月子中心则在北京、上海、深圳、重庆等城市入驻了当地的丽晶、四季、尼依格罗等高奢酒店。

图说:茉莉智慧月子中心套餐价格

JEAN锦恩也与多家高端酒店达成合作,开设月子中心,包括:北京侨福芳草地怡亨酒店、北京燕莎四季酒店、太古里瑜舍酒店等一众奢华酒店。

此外,发源于深圳的爱帝宫月子中心同样在广东、北京、成都等地的高端酒店有门店布局,不过相比起前圣贝拉,爱帝宫的合作酒店品牌则相对没那么高奢,合作酒店多是洲际、诺金、卓美亚等高端酒店。

除了跟酒店合作,最近雅诗阁中国与锦江酒店(中国区)旗下的高品质酒店及服务公寓品牌憬黎TULIP LODJ深圳南山门店与七弗母婴护理中心CHEERFUL达成合作。

据了解,在憬黎酒店及服务公寓深圳南山店,七弗进驻后将呈现三个不同类型的月子套餐基于一居室的云己套餐 、二居室的俞里套餐、三居室的漫象套餐,服务时长可选2856天,价格在9.88万36.33万不等。

经济下行和消费收缩的大背景下,国内高星酒店业正陷入前所未有的困境。近年来高端酒店供给快速增长,但需求增长乏力,行业呈现明显的供给过剩和内卷态势。

随着商务差旅需求下滑和餐饮宴会业务的减少,高端酒店的传统主营业务增收乏力甚至下滑。

2023–2025年高星酒店餐饮营收走势图

数据显示,2023年度全国星级饭店人均实现利润仅0.46万元,而2019年这一数字还有0.52万元,单位盈利能力下降明显。

高昂的人力和运营成本、逐年攀升的能耗和租金,再加上餐饮消费疲软,使得五星酒店传统盈利模式难以为继。

为此,高端酒店急需挖掘出一种可以不受或少受外界影响有巨大增长空间的新需求。

从市场规模来看,中国母婴市场每年约有800亿元的市场规模。

据统计,中国台湾以及韩国月子中心的市场渗透率已超过50%,中国大陆的一线及新一线城市还不到10%。

弗若斯特沙利文报告预测,20242030年月子中心市场规模将保持24%的复合年均增长率,到2030年,市场规模将突破1000亿元。

月子中心作为新兴的坐月子选择,目前在国内市场渗透率较低,仍存在较大的成长空间。

谁来治好高端酒店坪效的致命病根?

对高端酒店而言,月子中心作为一种新业态出现在酒店空间里,在当下面临经营困境时无疑提供了一笔稳定的收入和新的客源。

体量大、闲置空间多、坪效低如今已经成为了很多高端酒店面临的一个较为突出的问题。

如何盘活酒店闲置空间,创造更多的经济效益也是让很多业主和酒店管理者头疼的问题。

五星级、四星级酒店坪效回归线

准聚数据指出,在行业整体进入存量竞争时代,提房价、拉入住率的传统做法的作用其实很有限,真正拉开差距的,是谁能把空间用足、用出附加值。

而高端酒店与月子中心有着天然的融合优势:

高端酒店本身房量充足,硬件设施高端,能够满足月子中心的空间需求;

高端酒店有独立的洗衣房、厨房、餐厅,公共卫生管理等部门,组织架构完善,符合月子中心人员配置要求;

高端酒店服务标准明显高于其他服务接待行业,高标准的服务管理能够满足月子中心对于顾客服务的要求。

高端酒店的品牌知名度和影响力,也能为月子中心带来一定的形象背书。

引入月子中心到底能为高端酒店带来哪些新的增长点呢?

主要有三点:房价及出租率提升、餐饮收入补充、吸引流量。

部分高端酒店采用的酒店+月子中心模式,一般都是利用高端酒店的现有设施提供高端月子护理服务,有效盘活闲置套房资源。

另外,高端酒店本身就已经有非常成熟的空间设计,只需在酒店基础上进行简单升级或调整就能开展运营,成本相对较低。

作为跨界业态,月子中心也会给酒店带来餐饮宴会和其他收入,比如在高端酒店做月子,是孩子的满月酒也可能放在酒店,此外还可能带动来探望的亲朋好友的用餐、用房需求。

近年来,酒店行业面临多重挑战:宏观经济波动、消费需求分层化、品牌同质化竞争加剧,导致传统住宿业务增长乏力。

数据显示,2024年国内酒店整体出租率维持在45%-60%,部分高端酒店因缺乏创新导致RevPAR(每间可售房收入)下滑超10%。

在此背景下,不少高端酒店通过跨界共生策略,挖掘场景消费潜力、重构空间价值,形成住宿+X的新商业模式,而母婴护理需求催生酒店与月子中心的跨界合作正是其中的创新路径之一。

当下高端酒店的生存压力远非生意不好做么简单。

它是传统运营逻辑与时代变革碰撞后暴露出的系统性困境,每一环都在拉扯着高端酒店们的生存空间。

未来或许在更多高奢酒店中,都能看到月子中心的身影。

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