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九毛九被剔除恒生综合指数,上半年太二、怂火锅全线下滑

IP属地 中国·北京 编辑:郑佳 蓝鲸新闻 时间:2025-09-12 15:52:19
面对核心品牌增长乏力与新品牌尚未形成有效替代的困境,九毛九的自救之路依然挑战重重。

9月12日讯(记者 郝妍)深交所近日发布公告称,港股通标的证券名单发生调整并自9月8日起生效。根据最新名单,九毛九在内的总计20只标的证券被调出。此外,摩根士丹利发布研报,将九毛九2025至27年每股盈利预测分别下调9%、6%及10%。

资本市场的不看好与九毛九上半年表现不佳有关。

8月22日,九毛九集团发布了2025年上半年财报。数据显示,九毛九2025年上半年营收为27.53亿元,同比下降10.1%;利润为5871万元,同比下降了13.7%。

九毛九的核心收入主要来源于旗下三大品牌:太二、怂火锅、九毛九,但上半年三大品牌均表现乏力。

其中作为公司重要业务支柱的太二下滑明显。过去一年太二酸菜鱼门店减少48家,其中自营餐厅的数量由612家降至547家,数量减少了65家。

此外,太二收入19.49亿元,较上年同期的22.48亿元下滑13.3%,跌幅超过了集团整体水平。來自太二的收入占总收入的比例由2024年同期的73.4%下降至70.8%。

太二曾经是酸菜鱼行业的头部品牌,但近两年火锅赛道竞争愈发激烈,品类更新速度也进一步加快,酸菜鱼行业整体也受到不小的冲击。

据虎嗅报道,2014年开始,酸菜鱼门店的扩张速度开始狂飙,在2019年之后逐渐减少,尤其在2022年出现急剧下降。根据天眼查数据,2014年-2023年成立的名称中含有酸菜鱼的餐饮企业分别为785、1465、2650、3838、4624、4522、3407、3305、2153、2355家。

为了自救,太二曾在今年3月对门店进行改造,在广州推出5.0鲜活模式新店型。新店型由过去以酸菜鱼为核心大单品的模式,拓展为活鱼、鲜鸡、鲜美牛肉三大主打,并配合更丰富的热菜结构。据界面新闻报道,调改店集中在广州、深圳等华南地区。但从财报来看,这场看似声势浩大的调改似乎效果有限。报告期内,太二酸菜鱼翻台率与同店销售额均有所下滑。

和同类餐饮品牌一样,九毛九也一直在探索第二增长曲线,一度成为网红火锅的怂火锅被集团寄予厚望,但是在报告期内怂火锅收入虽然对于总收入贡献的比例由2024年同期的14.1%上升至15.1%。但总体收入4.16亿元,同比下降3.5%。第三大品牌九毛九上半年的收入为2.26亿元,同比减少22.6%,对集团收入贡献进一步下滑至8.2%。

面对核心品牌增长乏力与新品牌尚未形成有效替代的困境,九毛九的自救之路依然挑战重重。

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