近日，西贝餐饮陷入预制菜舆论风波。9月12日、13日，不少媒体记者到国内多个城市的西贝门店后厨进行探访直播，展示其菜品的制作过程时，暴露了一些菜品的问题。9月14日，西贝公司客服回应表示，为了保证后厨的正常运行，公司已发布通知，全国门店暂停后厨参观。此外，公司已通知部分门店，此前推出的西贝“罗永浩”套餐下架。西贝郑州中原区一家门店工作人员表示，可在周内工作日提前咨询门店，是否可进后厨参观、拍摄和直播，但进入后厨参观拍摄需要持健康证。