新规重塑乳业游戏规则:监管全链精管,中小企业迎细分赛道突围战。
文|新消费财研社
一部实施了十五年的乳制品生产许可审查细则即将退出历史舞台,新规意见稿背后是中国乳业从规模扩张到品质升级的深刻转型。
国家市场监管总局近日发布《乳制品生产许可审查细则(征求意见稿)》,向社会公开征求意见,时间截止至2026年2月5日。这份在2010版细则基础上全面修订的新规,将乳制品许可类别从3类细化为11类,对生产管控、人员管理和质量控制提出更高要求。
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