3月15日消息，近日，“胖东来鸡蛋被指人工色素超标”登上热搜。据了解，此前测评博主“王海测评”发视频称，许昌胖东来超市售卖的一款松林散养鸡蛋存在染色情况，涉嫌饲料色素超标添加。

该博主表示，这款鸡蛋检测出一种名为角黄素（斑蝥黄）的人工色素，含量为9.54mg/kg，超出《饲料添加剂安全使用规范》中规定的蛋禽类饲料中斑蝥黄允许的最大添加量8mg/kg，存在一定的食用安全隐患。

对此，胖东来回复大象新闻，工作人员表示，“我们卖场售卖的生蛋产品，均通过正规的途径合法采购，手续都是齐全的，也得到了相应的进货查验的过程，暂时没有接到下架通知。”

此前，胖东来超市客服官方曾在该博主评论区回复，称胖东来已经关注到该视频，非常重视。关于角黄素“超标”问题，目前国家并没有关于生蛋产品角黄素限值的相关规定和要求，使用仅针对饲料添加剂的《饲料添加剂安全使用规范》作为评判依据，衡量生蛋产品中角黄素的含量，得出含量“超标”的结论，适用标准错误，缺乏法律和标准依据，已给社会公众造成误导，同时也对鸡蛋市场的正常秩序产生不良影响。

官方强调，胖东来始终坚守食品安全底线，严格履行商品质量审核与进货查验义务，其卖场售卖的生蛋产品均通过正规途径合法采购，采购手续齐全，尽到了相应的进货查验义务，目前胖东来正在积极配合市场监管部门推进对相关产品的核查工作。

值得注意的是，近期，胖东来还因涉及40亿资产分配议题频频登上热搜。

创始人于东来昨日回应表示，关于最近胖东来40亿资产分配其实是己经持续了二十多年的分配体制。于东来解释，因为要建梦之城，避免未来出现财务分配问题，目的是让企业明明白白的安全经营和发展。此外，其个人的占比仅在百分之五左右。

于东来还特别回应了近期的网络争议，他指出，网络上经常有个别人故意扭曲事实、含沙射影的制造社会矛盾，制造零元购等歪曲事实的造谣现象，制造社会负面情绪，对此他坚决反对。

原文如下：

此前消息，3月8日，于东来在社交平台公布胖东来40亿资产分配方案。

分配方案明细显示，胖东来集团合计员工10194人，资产总额379290万元（约37.93亿元）。按管理团队约50%、员工约50%比例分配，资产转为公司股本，未来每年利润50%发团队奖金、50%归股东。