罗永浩的一句差评，把网红冰淇淋品牌野人先生，直接架到了一年前西贝摔过的那个十字路口。

2026年9月12日，罗永浩在社交平台发帖，说自己在机场吃到的野人先生冰淇淋“很一般，考虑到价格甚至可以说难吃”，末了还补了句扎心对比“比钟薛高难吃多了”。

图源：网络

崔渐为很快出面解释，野人先生的现制模式走的是“中央工厂预处理+门店终端制作”的协同逻辑。

中央工厂把巴氏杀菌后的鲜牛乳做成冷冻奶浆，冷链配送到门店，店员现场缓化解冻，再加新鲜水果、坚果等配料，最后用专用冰淇淋机完成最终制作。

他同时强调，冷冻奶浆的营养比奶粉、植脂末、常温奶浆更丰富健康，而且虽然标了半年保质期，绝大部分货一个月内就会消耗完。

这场风波最终没演成大规模的口碑滑坡，也半点没拖住野人先生狂奔的步伐。

窄门餐眼数据显示，2023年底开放加盟后，野人先生的开店速度一路冲高，2024年新开门店244家，2025年新开门店916家，到2026年6月，全国门店已经突破1400家，覆盖30个省份。

跑赢了无数同行的野人先生，见过舆论的风浪，也有自己的应对章法。

只是这一次站在似曾相识的路口，沉默避让真的能让它全身而退吗？没人能给出准话。（凤凰网财经）