云海肴供应的爆炒鸡丁样本中，金黄色葡萄球菌菌落超出安全标准2000倍。
据辰智大数据发布的《2024中国团餐产业趋势解读》显示，团餐市场规模已从2019年的1.5万亿元跃升至2023年的2.1万亿元，在整体餐饮行业的占比也由32.1%提升至40.5%，稳固地成为推动餐饮市场发展的…
餐企想要入驻校园或企业食堂，一般有两种合作方式：一种是和学校/企业合作，单独开设门店；另一种是和承包商合作，独立开设摊位。 只是现在，品牌们的处境也发生了转变，在餐饮界的寒冬里，家家都在卷“9.9元”的套餐…
一位在企业园区食堂从业多年的资深人士表示：“对于社会餐饮品牌而言，进驻企业园区，不仅可以将更加多元化的用餐体验带给企业顾客，还可通过与这个群体的深度接触，进一步挖掘细分市场的需求。” 在业内人士看来，对于门店…
本次大会特邀河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市团餐行业协会、巩义市团餐行业协会、河南省食文化研究会餐饮专家委员会、郑州市洛阳商会、洛阳市团餐行业协会会员（单位）、团餐企业负责人以及供应链服务商代表200余人参加…
品牌餐饮企业纷纷将目光投向团餐市场，不仅丰富了消费者的餐饮选择，也为市场带来了新的活力。在校生和企事业单位员工是团餐市场的两大主要消费群体，他们对餐饮品质和服务的需求不断提升，为团餐市场的发展提供了强劲的动力…
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