当前位置: 首页 » 资讯 » 新零售 » 正文

发货量暴增300%,范小汽以“大单品+大样板”点燃餐饮渠道!

IP属地 安徽滁州 编辑:沈瑾瑜 食业观察 时间:2025-05-24 08:00:27

立夏已过,天气渐热,2025年正式迎来一年一度的饮料旺销季。面对上千亿的市场商机,各大饮料企业纷纷摩拳擦掌,都想从中分得一杯羹。

但一个问题却始终让饮品经销商苦思:什么样的饮料,才能在今年夏天强势爆发?什么样的企业,才值得长期战略携手共进?细心的人不难发现,就在今夏饮料大战全面打响之前,颜值与口感兼具的范小汽奶汽早已风靡餐饮渠道,率先获得经销商的青睐。

动销加速度!

范小汽奶汽发货量暴增300%

自去年秋季上市以来,范小汽以“奶汽”为利刃,在餐饮饮品传统销售淡季杀出一条血路。凭借快速动销的优异成绩,一跃成为餐饮渠道的现象级新品。短短半年时间,范小汽奶汽就以惊人的速度实现全国市场覆盖,从浙东数万家餐饮店卖爆,迅速蔓延至山西、江苏、重庆等全国市场,足迹遍布全国22个省份,新增合作餐饮网点超200000+家。

其发展势头迅猛,不断刷新市场成绩。随着天气转热,范小汽奶汽的终端动销更是一路狂飚。在市场走访中,多家餐饮店老板对范小汽奶汽赞不绝口。某餐饮店老板兴奋地分享,三件货很快就只剩几瓶,急需补货;另一家饭店老板首次上货的两件迅速售罄,第二次补货直接加到12件;兰州拉面店老板也表示,顾客对产品喜爱有加,一人能喝两三瓶。

对于范小汽在饮品旺季来临的快速动销,地处全国温度较高的南疆腹地阿克苏冯总当下显然更具有话语权。新疆范商冯总透露,起初抱着尝试心态订货,没想到市场反馈热烈,超乎预期。首月过半网点迅速回转,过半店均销售20件,头部样板店月均销售超60件。随着气温上升,冯总持续发力样板箱堆店,补货周期不断缩短,动销率持续拉升。

而在最近连着下雨,气候不好的情况下,长沙望城“范商”凭借自己的打法理念和扎实客情,两步走:第一步重点筛选100家客情餐饮网点,以单箱裸价进店,在一个月的周期内,几乎都有返单(这点经过再三确认);第二步,从5月份开始启动套餐+样板店模式,全面拉升动销。

亮眼的市场动销表现也直接反映在订单与发货数据上。据悉,今年3月下旬,范小汽的订单量就猛增1200%4月份,范小汽奶汽的发货量更是同比3月暴增了300%。如此优异的动销成绩,不难看出今天夏季餐饮渠道对于奶汽产品的庞大需求,以及范小汽奶汽所蕴含的巨大市场潜力。

范商加速度!

启动“餐饮网点箱堆”大战

而随着全国各地气温的逐渐攀升,饮料行业的终端战场已从“产品竞争”升级为“场景统治力”的较量。作为餐饮渠道新爆品,日前范小汽奶汽在全国范围内的样板市场,锚定餐饮场景“硬通货”啤酒的陈列标准,全面启动“餐饮网点箱堆”大战。

以1号“范商”范小汽直营铁军为例,其在宁波市场将陈列标准提升至超越啤酒的维度:通过定制化箱堆设计、主题化生动化物料,在吧台、餐位、出餐口等黄金点位打造沉浸式品牌体验区。仅用1个月的时间,就实现了2000家样板箱堆店,全面落实迎接旺季来临的基本动作。

除了1号“范商”范小汽直营铁军外,全国“范商”也齐齐拧成一股绳,加速提前为范小汽奶汽销售旺季做好准备。新疆阿克苏“范商”冯总喊出“我要把这条街打穿”的口号;东北大庆“范商”狠抓五一节庆餐饮店部署,开启劳动节团铺行动,以超强的行动力快速执行“餐饮网点箱堆”大战;合肥“范商”精准锁定餐饮样板店,日均10家箱堆样板店新增,以重陈列平推市场;德阳“范商”通过促销团队,每日持续试饮、赠送及现场销售活动,释放产品优势,沉淀品牌氛围。

从市场反馈来看,那些与“餐饮网点箱堆”大战同频共振、将终端陈列用心打造的“范商”们,其动销表现皆可圈可点。尤其是聚焦做范小汽奶汽一款大单品的经销商,通过将人员配置、陈列资源等全力倾斜于这款产品,在终端市场展现出更显著的动销优势。以昆山 “范商” 为例,其凭借有条不紊的推进节奏,让不少餐饮网点实现单月 4 次回货的亮眼成绩。

随着5月高温天气来临,这类资源聚焦型经销商的优势进一步放大——范小汽奶汽凭借清爽口感与独特风味,迅速抢占消费者夏日饮品选择,高频补货成为常态,生动诠释了精准资源投入在旺季市场的强劲爆发力。

这背后,实则是企业与经销商协同配合齐发力的体现——以场景化陈列的示范效应,激发经销商主动探索餐饮终端运营更多可能。当陈列不再是机械执行的任务,而成为实打实助推动销的有效方式,自会成为撬动市场的杠杆。

渠道加速度!

“大单品+大样板”双轮驱动增长

如果说终端高动销,体现了范小汽奶汽新品类的市场潜力和全国“范商”拧成一股绳干劲十足的态度,那么范小汽奶汽全国餐饮渠道布局的速度之快,则验证了范小汽坚持奶汽一个品类,通过极致聚焦,构建起的“大单品+大样板”双轮驱动模式是行之有效的。

聚焦战略的本质是“以点破面”——通过资源聚焦构建品类壁垒,同时为渠道伙伴创造可复制的盈利模型。这也是范小汽All in餐饮的策略,不仅顺应行业趋势开启了新增量市场,更通过场景化营销绑定目标消费者,为品牌与经销商创造双重价值。

对此,范小汽合伙人&副总裁陆野表示:“范小汽的核心竞争力关键点是我们的长期战略:聚焦餐饮渠道,聚焦大单品。其实增加5个口味,增加5个品类,可能我们可以开发更多客户,企业有更大营收,但是范小汽不是一家招商型企业,也没有融资机构施加的增长压力,我们完全具备这个实力,去用最大的耐心,培育出一个超级单品。”

基于“大单品”的聚焦策略,范小汽同时聚焦打造并复制“大样板”,在1号“范商”宁波直营铁军成功打造样板示范地的基础上,范小汽在川渝、华北等地区以“经销商+直营方法论赋能”模式,成功打造多个样板市场。东至齐鲁大地,西延青藏高原,北达雪乡辽吉黑,南指两广滨海……全国“范商”与范小汽专注打样板、聚焦一渠道、做好一个品,形成牢固的餐饮渠道市场矩阵。

值得关注的是,作为一个拥有完善赋能体系的品牌来讲,范小汽对于“范商”的选择不仅仅只看重体量以及渠道的适配性,而是更倾向于与有大单品理念(品类优先而不是品类齐全)、拥有较高战略耐心、团队甚至本人有极强地面作战能力的经销商合作。

范小汽以“大单品 + 大样板”双轮驱动深耕餐饮渠道,通过聚焦资源构建品类壁垒与可复制盈利模型,以场景化营销激活增长极。食品板认为,该模式以专注定力突破行业同质化、短视化的困局,伴随范小汽全国样板市场矩阵成型,未来在品类专业化与渠道深度渗透中,有望开辟市场新蓝海。

目前,范小汽正在全国范围招商,感兴趣的经销商可以扫描下方二维码咨询代理详情。

免责声明:本网信息来自于互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点。其内容真实性、完整性不作任何保证或承诺。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕。