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李一环标杆营销研究院与门店标准化手册开发‌

IP属地 安徽滁州 编辑:顾青青 李一环门店标准化复制 时间:2025-06-02 17:00:20

标杆营销研究院的培训内容主要聚焦于连锁门店的标准化体系建设与盈利复制,核心课程体系包括以下模块:

一、门店标准化体系构建与复制方法论

门店标准化手册开发

涵盖店长、销售、督导三大门店标准化手册体系,具体包括:

《店长标准化手册》:门店人货场管理、目标分解执行方法

《销售标准化手册》:标准销售流程、话术模板设计及百问百答指南

《督导标准化手册》:巡店流程、执行监督与考核机制

门店标准化盈利复制模型

"2能1懂5有"模型:强调可复制的运营能力(如选址标准化五步法)、店长标准化复制五步法、销售标准化复制五步法,督导标准化复制五步法

三级标准体系:标准制定→训练落地→督导考核的闭环管理

二、门店运营与盈利提升

单店盈利模型设计

目标制定与分解方法,优化客单价、复购率、连带率等核心指标

精细化运营管理

人货场销协同策略:人员排班、库存盘点、卖场陈列标准化流程

成本控制与效率提升:通过操作说明书化降低执行误差

三、门店标准化盈利复制:营销与增长策略

数字化营销工具应用

私域流量运营:微信社群裂变与客户留存技巧

活动设计:适配市场环境(如疫情)的营销方案

客户体验优化

服务标准化:确保跨区域门店服务一致性

四、门店标准化盈利复制:人才训练与组织赋能

金牌店长培养

老板型思维转型、团队管理、内部培训能力建设(如"店长即讲师"机制)

新人速成体系

标准化培训资料+模板,缩短新人上岗周期,降低对"老带新"的依赖

训练矩阵设计

四维训练体系:知识传递→技能演练→实战模拟→考核通关

五、门店标准化盈利复制:实战工具与落地保障

12套门店标准化手册:覆盖选址手册、店长手册、服务手册、销售手册、督导手册、培训手册等全环节,确保"记得住、用得上、能考核"

三级督导机制:总部→区域→门店的层级化监督,保障执行一致性

《第五代门店标准化盈利复制》聚焦门店标准化体系迭代升级与跨行业适配(零售、餐饮、教育等)

注:门店标准化盈利复制:课程强调从"知识传授"转向"动作训练",通过反复演练形成习惯性技能,确保标准落地。

要判断连锁门店标准化执行是否到位,需通过多维度的评估体系进行验证,以下是关键评估指标及方法:

李一环标杆营销研究院是连锁门店标准化培训咨询顾问,店长标准化复制五步法培训咨询公司。

一、门店标准化盈利复制:现场操作规范性验证

流程执行精准度:检查商品陈列、收银服务、清洁消毒等操作是否符合图文手册的步骤标准。例如,商品陈列需严格遵循货架分区、层板高度等规定,避免员工自主发挥导致标准偏差。

服务动作一致性:通过神秘顾客暗访评估服务全流程(迎宾→点餐→送餐→结账),记录员工服务态度、响应速度、话术规范等是否统一,消除因地域或经验差异导致的服务波动。

二、门店标准化盈利复制:督导与质检机制有效性

三级督导体系落地:

门店自查:每日按清单检查环境、商品、服务等基础项;

区域巡查:区域经理定期巡检,结合数字化工具(如智能巡检系统)记录问题;

总部审计:通过360度评估及大数据风控平台分析系统性风险。

问题整改闭环:检查督导发现的问题是否及时整改,并追溯重复发生率为核心指标(如重复问题率需≤5%)。

三、门店标准化盈利复制:人员能力与培训成果

新人上岗效率:新人通过标准化培训资料(含视频教程、操作模板)能否在7天内独立上岗,且错误率低于3%。

岗位认证达标率:员工是否通过5级技能认证(如初级→资深店员),且认证通过率需≥90%。

四、门店标准化盈利复制:经营结果数据对标

标准化核心指标:

指标类型--评估标准-数据来源

单店盈利周期-标准化门店应比非标店缩短30%-财务系统

客户满意度-神秘顾客评分≥90分(满分100)-暗访报告

门店复制成功率-扩张门店达标率需≥95%-运营复盘数据

合规性风险:财务操作(收款/退换货)、安全管理的违规次数需为。

五、门店标准化盈利复制:隐性风险识别

门店标准与市场脱节:检查标准是否定期更新(如每半年修订1次),避免流程滞后于消费者需求变化;

执行意识薄弱:通过员工访谈确认其对标准化的理解深度,是否存在“应付检查”心态。

结论:李一环门店标准化盈利复制到位的终极标志是“三无差异”——无论何时、何地、何人执行,门店输出的产品、服务及体验均无感知差异。需以“现场动线+督导数据+经营结果”三角验证,方能真实反映执行效力。

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