去年,无糖茶品类在整个饮品市场中可谓是风光无限,但经过一段时间高速发展后增速减缓,与此同时众多行业从业者又瞄向了有糖茶市场。入局品牌为了夯实市场地位且牢牢占据消费者心智,提升茶感、降低甜度,焕新包装、推出大规格等动作不断。
近两年有糖茶在市场中的存在感并不高,直到今年某一品牌带着全新包装的冰红茶在春晚中亮相,又将行业目光吸引到这一品类上。
冰红茶,依旧有着不错的复购
这款新产品已经在今年春晚中亮相,引发热议,春晚首个显眼包出现了、春晚观众桌上的饮料好大等话题频频登上热搜,为品牌产品带来了较高热度和流量,曝光量累计高达2亿+。
日前该品牌相工作人员透露,品牌2025年定下的终端销售任务是比2024年多卖将近100亿元,在饮料行业竞争如此激烈的大环境下,从品牌开年新品布局来看,可见冰红茶在2025年将成为百亿增量的重要产品。从品类本身来看,冰红茶品类是一个非常成熟的赛道,即便在今天冰红茶依旧有着不错的复购,相关数据显示2022年底中国冰红茶市场规模约为150亿美元,预计到2027其市场将以8%的年复合增长率扩张,市场规模接近220亿美元。
从品牌布局来看,该品牌在1996年便推出了冰红茶产品,发展至今已有近30年,是不少年轻消费者的童年回忆,但由于后期众多品牌的加入,该品牌冰红茶在市场中一直处于不温不火的状态。
除了冰红茶外,今年开年品牌还推出了水果绿茶、龙井茶、蜜桃乌龙茶3款新装茶饮料,其包装风格及瓶型与冰红茶保持一致且主推1升装,目前已在部分市场上市,这一大举动背后显现出了品牌布局有糖茶市场的决心。
有糖茶,正迎来更多玩家
有糖茶市场也早已开展了多轮竞争,多个品牌为夯实市场地位且牢牢占据消费者心智,加大品牌投入,动作频频。比如康师傅茉莉系列包装焕新,绿茶系列携手代言人吴磊,想要拉近与年轻消费者的联系;统一冰红茶通过提升茶感、降低甜齁感提高产品里,并同步开发mini装,在线上线下多元场景触达目标消费群;农夫山泉茶π借助推出新口味的契机,通过讲述品牌故事、开展主题巡回展等方式提高品牌曝光度。
目前来看,有糖茶市场正呈现出产品多元化趋势明显,平衡健康和口味、创新包装的趋势。在产品种类上,从以冰红茶为代表的柠檬茶扩展到绿茶、茉莉蜜茶、青梅绿茶等多种类大单品;在口味平衡上大多数品牌无论是添加代糖还是减糖都在降低糖度,既顺应健康趋势又符合市场对甜味的需求;在包装上,变大成为众多品牌共识,不仅能拓展更多消费场景还能够满足市场对高性价比的需求。
在价格上,有糖茶的价格战也丝毫不逊于无糖茶,只不过在后者热度之下让人忽视了前者,去年一些品牌1L装左右的大瓶装茶饮料定价5元左右,有的城市推出4元每瓶的促销价。去年夏季定位较高端的维他柠檬茶也调整了价格策略,实现销量增长,可见国内有糖茶市场的价格竞争确有其事。
今年,从知名品牌选择逆势布局有糖茶来看,主要是因为相较于多年前,许多品牌逐渐减少对有糖茶的投入,导致有糖茶市场竞争相对缓和,便想要通过重新推出有糖茶有机会抢占市场先机。据了解,东鹏饮料也悄然推出了果之茶果味茶新品,共有柠檬红茶、蜜桃乌龙和西柚茉莉三种口味,均为1L大规格,终端零售价为5元,预计将在今年3月左右正式上市,有糖茶正在迎来更多玩家,且增长大大超出行业预期。
排名4-10名的品牌有较大变动
越来越多品牌加入主要与行业表现有关,相较于无糖茶近年来才迅速增长,有糖茶在饮料市场已经畅销十余年,成为了不可或缺的一部分。有数据显示,在过去的一年中无糖即饮茶和有糖即饮茶两大品类市场格局发生明显变化,无糖即饮茶市场份额明显上升,从17.62%上升至31.65%,有糖茶市场份额明显下降,从82.38%下滑至68.35%。
纵观整个有糖茶市场,行业集中度较高,多年来一直是康师傅、统一、农夫山泉占据着前三的位置,而根据数据显示,近年来其行业集中度有下降趋势,CR3从2023年的73.38%下滑至2024年的72.67%,而且排名4-10名的品牌有较大变动,有新兴品牌登榜、老品牌进步,也有品牌掉到榜外。
比如有糖茶的代表品牌康师傅茶饮板块年销售额已超200亿元,其中有糖茶更是占据大部分份额;元气森林2023年就推出的900毫升大瓶装冰茶,数据显示经过一年多时间发展,冰茶在下沉市场实现了460%的增速,甚至有消息称,其在2024年销量超过了大热的好自在,成为品牌目前第三增长曲线,而好自在养生水2024年的销售额已经过10亿,冰茶的增长迅猛也显而易见。
新势力品牌果子熟了创新的果汁茶也成为了便利店和大型商超的常客,多多柠檬茶、夏黑葡萄乌龙、梅子乌龙等多款有糖茶饮料均成为了消费者的心头好,这也能显现出有糖茶赛道的发展潜力。而且从近段时间多品牌加入并取得显著市场反响来看,有糖茶市场正迎来新的增长机遇,未来随着消费需求的多元化,有糖茶市场有望迎来新一轮增长高峰。