没有吃过肯德基、必胜客的,
请举手……估计没人。
去过中国第一家、也是北京第一家肯德基餐厅吗?
知道中国第一家必胜客餐厅开在哪里吗?
驾车顺道去肯德基汽车穿梭餐厅不下车买过餐吗?
了解“老北京鸡肉卷”的名字和北京有什么关系吗?
吃过“无比大鸟比萨”吗?
打过肯德基三人篮球赛吗?
2025年6月29日(周日)14:00
北京图书大厦一层共享空间
中国出版集团联合北京图书大厦、中国连锁经营协会,特别邀请到中国肯德基、必胜客幕后的前任掌舵人、百胜中国前主席兼CEO苏敬轼先生,和大家一起聊聊他刚出版的第二本新书,也是他的自传《正路2:我一生的追求和实践》。
本书是百胜中国前主席兼CEO苏敬轼的自传,也是他继2022年出版的《正路:我在百胜餐饮26年的感悟》后的又一力作。
书中不仅分享了他从小就秉持“老学究”精神的求知经历、身为宝洁华人三杰之一的惊险斗法,更是记录了他从四家肯德基门店起步,掌舵26年走在正路上,终带领百胜中国成长为中国餐饮航母巨头的传奇历程。
在书里,这位传奇“中国快餐教父”毫无保留地为我们详细阐述了他组建超级战队、夯实营运基础、重筑两大品牌,到如何重新打造门店开发、供应链管理、新品研发、市场营销、公共关系、食品安全、人才培养、财务管理等各个业务功能版块的全思考和决策过程。通过作者深厚的笔力、真诚的文字和生动的故事,我们不仅可以感受彼时一路上的惊心动魄、艰辛不易,而且可以从他的正路思考、管理智慧、成功经验中得到启迪和开悟。
如果说《正路》化繁为简,展现苏敬轼的商业谋略之“道”;那么《正路2》则是化无形为有形,详述他的驭道之“术”。
活动信息
活动时间及地点
北京图书大厦 6月29日 周日 14:00 一层共享空间
(北京市西城区西长安街17号)
活动嘉宾
苏敬轼,百胜餐饮集团全球董事局前副主席;百胜中国前主席兼CEO。
出生于中国台湾,毕业于台湾大学化工系,后赴美国读书,先后获得宾夕法尼亚州立大学化工硕士、宾夕法尼亚大学沃顿商学院MBA学位。
1989年接手肯德基中国,之后掌舵百胜餐饮集团中国事业部26年。他组建中国团队,壮大肯德基,重建必胜客……2015年退休时,百胜中国从他接手时的4家餐厅成长到7000多家,是中国最大的餐饮集团。他被业界尊称为“中国快餐教父”。
活动简介
活动现场,苏敬轼先生将围绕新书,与读者分享他的创作心路历程,以及关于企业发展的正路思考、管理智慧、成功经验等。
活动福利
你的像册里是不是可以找到不止一张在肯德基、必胜客拍摄的某个难忘时刻。那就带着你的照片来,最早拍摄时间的前5名读者,将得到作者的亲笔签名赠书一本。
扫码报名预约
活动报名
1. 活动现场座位有限,扫码报名预约,位置先到先得,未报名成功的读者也可参与活动(无座位),所有参与的读者均可参与签售环节。
2. 请听从现场工作人员安排,共同维护现场秩序。