天舟九号货运飞船今天（7月15日）发射成功，顺利将“太空快递”送往空间站，包括2套全新的飞天舱外服等物资，将保障神舟二十号和神舟二十一号航天员乘组在轨的工作和生活需求。

麻婆豆腐、番茄鸡蛋、清炖马蹄、素三鲜、小炒莲藕、外婆菜、孜然土豆……本次随天舟九号上行的航天食品，总量超1.5吨，种类达190多种。为让长期驻留空间站的航天员们吃得更好，地面研究人员进行了大量攻关，最大限度保持菜品原有的色泽、风味和营养。从最初的“牙膏式”食品，到如今有主食、副食和新鲜果蔬，中国人的太空餐桌越来越丰盛。

原标题：《中国人的太空餐桌有多丰盛！原来太空外卖有这么多好吃的》

栏目主编：王蔚

作者：文汇报 沐多