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“儿童面条”是孩子专用还是消费陷阱?多重数据告诉你真相如何

IP属地 北京 编辑:赵静 玖瑾教育 时间:2024-08-16 08:50:57

从古至今,新晋父母亲在宝宝的饮食搭配上是非常重视的,除去母乳的喂养外,还会给宝宝增加很多辅食,一般在婴幼儿成长发育到6个月左右时,只靠母乳的喂养已经无法满足宝宝健康成长的营养需要了,这个时候也是宝宝的食物开始向着成人吃食的过度,需要辅食的搭配来汲取一些营养成分。

现在来讲对于宝宝的辅食已经不是从前单一的鸡蛋黄、鸭蛋黄、鸡蛋糕之类的了,而是有了很多可供选择的宝宝辅食产品。

“儿童面条”就是其中之一,因为面条制作简单,煮熟后柔软好消化,成为了大部分父母们的首选。

儿童食用的食品之所以会有这样的“儿童食品”标识,是因为其自身的特殊性,儿童食品的营养成分高、低盐低钠、少量的添加剂和无添加剂是最基础的要求。

如何选择正确的儿童面条

在我国的视频分类中婴幼儿面条属于婴幼儿生制类谷类辅助食品,对应的标准是GB10769-2010食品安全国家标准儿童谷类辅食食品。

在这个标准中对婴幼儿谷类辅助食品里面需要含有的营养成分进行详细的规定,基础营养成分:能量、蛋白质、脂肪和维生素A、维生素D、维生素B1、钙、铁、锌、钠。

在基础营养成分下允许厂商选择添加维生素E、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、磷、碘、钾等营养成分,也可以添加蔗糖、果糖、葡萄糖、葡萄糖浆和蜂蜜等碳水化合物。

同时也对水份、不溶性膳食纤维、污染物(铅、无机砷、硝酸盐和亚硝酸盐)、真菌毒素(黄曲霉毒素)、微生物(菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌)的限量有明确规定。

在我国对婴幼儿食品管控是比较严格的,通常产品属性属于婴幼儿面条时,基本上都是符合GB10769标准的,但也有很多擦边球的叫法,例如品牌中有宝宝、妈咪等引导性的词语,实际却是按照其他标准生产的面条,这时新手父母们一定要注意购买。

如何辨别婴幼儿面条是按国标生产

通常产品包装上都会标注产品标准号,看清楚标准号是GB10769就可以了;

进口产品一般不会标注产品标准号,但是在产品类型中会标注“婴幼儿生制类谷物辅助食品”。

宝宝食用面食的好处

小麦作为面条的主力军材料,新手宝妈们要了解的是小麦蛋白质比大米要高3%以上,小麦被制成面条后的维生素B1、B2、E及钙、磷、钠等矿物质含量都远远高于大米。

米与面的营养价值虽然各有所长所短,在日常生活中,父母们可以多给予宝宝吃面食,但是,将米、面进行搭配食用会有助于宝宝吸收到更多的营养。

面条是极易消化的食物,是小宝宝作为辅食的首选,但是父母们要注意的是,口感硬度过大的面条不适合宝宝们食用。

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