作者 | 闻旅 吴艳蕊
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眼瞅着暑期快过完了,再不出门玩就没机会了,我赶紧找朋友问攻略。
她是朋友中最喜欢旅游的,每次出游的九宫格都特别好看。风景拍得美,人也好看。构图准,滤镜统一。拍出来跟旅行宣传片似的,谁看了都想马上出发。
本来只是想问问景德镇值不值得去,结果她一个字没说,直接把手机怼到我眼前。
我看一眼就愣住了,相册里一张打卡照都没有。没有御窑博物馆的光影,没有三宝村的路标,连半张自拍都没见着。里面全是她捏泥巴的记录,歪扭的坯子拍一张,画好的花样拍一张,上完釉拍一张,开窑拿到成品还得补三张。
我正纳闷她这回怎么没留一张出片的图,她挠头笑了,说本来行程都计划好了,头天晚上连御窑博物馆的机位都研究好了。结果办入住的时候民宿老板随口提了一句,楼下可以做陶。
下午闲着也是闲着,就下去试了试。谁知道一摸到陶土就停不下来。后面把预约的景点全取消了,在景德镇的几天都泡在民宿拉坯机前面了。
朋友还在分享做陶器的心得,我却看着她相册里出神。
突然想到,连她这种出游必出片的人,都愿意放下相机去捏泥巴了。旅行这件事,好像不变得太一样了。
这个变化,不只发生在她一个人身上。被制陶、赶海、扎染、采摘这些特色体验留住的游客,越来越多。
图片由民宿房东提供
想去赶海的人,最大的顾虑无非是三点:不熟悉潮汐、怕空手而归、担心安全。住进潮汐阁这样的特色民宿,顾虑被一句话消解了大半。这块往下挖三指就有蛏子,跟着走就行。
想海钓,或者想把自己捞上来的海货做成晚餐,他也能帮忙安排。让游客体验到赶海的乐趣,是这间民宿每天都在发生的事。
民宿的价值,不只是一间能睡一晚的房间,更是民宿老板本地生活经验的集合。
日照民宿老板知道什么时候退潮、哪里能挖蛏子;景德镇老板可以带客人做陶;贵州很多民宿老板本身就是非遗手艺人。
比如,在黔南荔波县的洪江艺术村里,房东韦永誉常带着游客体验扎染的全部过程。从熬煮染膏到绘制花样,从浸染上布到最后的漂洗,亲手染一块布,再带走自己完成的成品。
图片由民宿房东提供
比如老板知道什么时候退潮,知道哪片滩涂能挖到螃蟹;知道哪位手艺人还能教布依族粘膏染;知道村里哪条小路能避开人流,傍晚在哪个山坡能看到最好的日落。
这些东西很有价值,但也很难被看见。它们通常散落在房源详情页、住客评价、老板口头介绍里。游客如果不逐条翻,很难提前判断,这间民宿到底能提供什么体验。
美团的特色体验标签,想解决的就是这个问题。
它把那些过去不容易被发现的非标准化体验,变成了可以搜索、可以筛选、可以选择的选项。基于用户热门体验需求,美团率先把8大体验类型的特色民宿直接标记出来,目前已覆盖赶海、民俗服饰、采摘、投喂、徒步、垂钓、手作、骑马等。
这件事能成立,背后有两层基础。
第一层,是需求可见。
用户在一个目的地,不只会订住宿,也会搜索餐饮、景点、休闲娱乐和本地服务。有人在日照搜索赶海,有人在景德镇关注陶艺体验,有人在阿勒泰寻找牧区生活,这些行为都在指向同一个变化:游客越来越关心住下来之后怎么玩。
第二层,是供给可组织。
赶海、扎染、采摘这类体验,往往极度分散、非标准化。提供者可能是民宿老板,也可能是村里的手艺人、本地商家或是目的地里的其他服务者。
对平台来说,难点不是重新创造一套需求,而是把原本分散在房东、本地商家和目的地里的体验供给,整合成用户能看懂、能选择的服务。
美团过去搭建的本地生活体系,覆盖住宿,也覆盖餐饮、景点门票、休闲玩乐和本地服务。也正因为这些供给原本就在目的地里,平台要做的,是把它们和用户真实需求连接起来。
美团的用户结构,也正好踩在了这个趋势上。
美团平台暑期预订特色民宿的用户中,亲子家庭游客占比达49%,00后占比达29%。也就是说,愿意为体验深度停留的亲子家庭和年轻人,本身就是美团平台上最活跃的群体之一。
特色体验标签的出现,正是一个水到渠成的动作。它的价值就在于:让想体验的人找到能体验的地方,让能体验的地方被想体验的人看见。
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把视野放到全球,深度体验正在成为共同的旅行趋势。
2025年5月,爱彼迎(Airbnb)进行了战略升级,不仅能帮人找住处,还能帮人找体验。
到了2025年第四季度,近半数体验订单并未关联任何住宿预订。体验业务已逐渐脱离住宿附加品的定位,成为独立的需求入口和获客渠道。2026年第二季度,爱彼迎住宿、体验与服务预订量同比增长10%。
当体验本身能独立吸引用户时,旅行决策的逻辑就变了。
以前是先定目的地、再找住的地方、最后才考虑到玩什么。现在顺序反过来了,有人想体验非遗工艺,就把旅行定在了工艺的发源地;有人想体验潜水,就去找适合潜水的海域附近的住处。
目的地跟着体验走,住宿也跟着体验走。能提供体验的特色民宿,自然更受青睐。
这种变化从三个层面给民宿行业带来了新的想象空间。
对用户而言,特色体验标签让发现特色民宿这件事变简单了,选择更方便了。
对特色民宿房东来说,把最擅长的事情分享给用户,让多年的本地生活经验能被看见、被识别、被选择。
于目的地而言,特色民宿成了本地生活的另一个入口,将味道地道的小饭馆、体验好的休闲区域、传统文化与风俗民情连接在一起。
以前用户获取本地生活信息的渠道是在各种媒体上找攻略。但这些信息是二手甚至三手的,写攻略的人可能只去了三天。
而一个在这片土地上住了几十年的人,他说的每一处,都是自己吃过的、走过的、逛过的。他知道哪家面馆的汤是从凌晨四点开始熬的,知道哪片海滩的日落最美且没有人挤人,知道村里哪个阿婆做的酱菜最地道。这些细节都是难以在攻略里查到。
未来,民宿可能会成为当地生活的入口。
民宿可能不再只是旅行行程中的落脚点,也可以成为认识一座城市、一种生活方式的起点,是一本可居住的本地生活指南。
说到底,当民宿不再只是卖一张床,真正值钱的就不只是房间面积、装修风格和离景区几公里,而是老板能不能拿出一段别人复制不了的当地生活。
未来的民宿老板,都要回答同一个问题:除了让客人睡一晚,你还能让他记住什么?





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