出品｜壹览商业 雷俊

今年最热门的赛道，一定包括新鲜零食。

成立于长沙的几多全是这条赛道上近期动作最密集的品牌之一。壹览商业数据显示，2026年7-8月，几多全新开87家门店，覆盖13个省份、48座城市，截至8月底，全国门店数已经突破200家。

这意味着，这个成立不到两年的品牌已经从早期区域布局进入规模化拓店阶段。

门店数量快速增加之后，更值得关注的不是几多全还能开多少家，而是它正在用什么方式复制门店，以及这套模式能否随着规模继续放大。

多中心布局，商场店成为主要载体

壹览商业数据显示，截至8月底，几多全在全国共开出201家门店，主要集中在华东、华中区域，共151家，合计占总门店的75.12%。华南和西南地区也有所布局，合计占比23.89%，西北仅西安有零星门店试探，华北和东北尚未覆盖。

不过，这种多中心布局并不是平均铺开，而是以核心城市为支点向周边扩展。华中以长沙为核心，同时覆盖常德、衡阳等城市；西南则以重庆为主要市场，并逐步进入成都、贵阳、铜仁、遵义。

因此，几多全当前更接近多中心+区域辐射的布局方式，先在几个重点城市形成门店密度，再向周边市场延伸。

随着门店密度达到一定水平后，门店覆盖和品牌认知有望相互强化。消费者在多个区域核心城市均能接触到品牌门店，全国层面的品牌存在感并非依赖广告投放，而是通过实体门店的可见度建立认知，这种认知形成后，进入新城市的获客成本降低，品牌也就有了继续加密门店网络的底气。

点位选择上，购物中心是几多全最主要的渠道。目前，几多全在购物中心布局了130家门店，占门店总数的64.68%。

这种选择与新鲜零食的消费场景存在一定匹配度。购物中心能够集中年轻家庭和休闲消费客群，逛街的即时性消费需求会比较高，客流相对稳定。

另一方面，相比产权、物业条件更加分散的街边店，购物中心在铺位条件、消防、物业管理和招商流程上通常具有更高的标准化程度，有利于连锁品牌复制相对统一的店型和运营方式。

多中心布局和商场店已经成为几多全当前最明显的门店特征。进入快速扩张阶段后，这套模式也开始被复制到更多城市。

核心市场加密，向低线城市延伸

过去2个月，几多全累计新增87家门店，将资源向华东、华中区域倾斜，布局74家门店，合计占新增门店总数的85.06%。

说明在快速扩张阶段，几多全并没有明显分散到更多大区，反而进一步把新增资源集中到已经具备一定门店基础的核心区域。当更多门店进入已有仓储、配送和区域管理体系能够覆盖的范围后，物流和运营资源的利用率有望提高。

与此同时，几多全进入了一批此前尚未覆盖的新城市。7、8月，几多全新进31个城市，覆盖江苏、浙江等9个省份。从区域分布看，华东地区进驻最多，占比超过六成，华中地区次之，占比近三成。