天眼查App显示，茉莉奶白关联公司深圳市茉莉奶白餐饮管理有限公司成立于2020年5月，法定代表人为张彪，注册资本约104万人民币，经营范围包括奶茶研发、经营美食及相关产业的实体店连锁投资及经营管理、企业管理…
面对消费者对品质与安全的双重诉求，养元饮品旗下六个核桃依托"全产业链品质管控"体系，打造出横跨原料甄选、生产智造到终端体验的品质闭环，将"高品质"基因深度植入每一滴核桃乳。 为进一步提升核桃品质及营养利用，六…...
云海肴积极推动并选择了领先的单套制电子会计档案平台——合思档案，彻底改变了传统纸质档案管理模式，大幅了提高总部与门店的业财融合效率，同时也带来了显著的运营效益，为整个连锁餐饮行业提供了宝贵的经验和借鉴。此外，…
据红餐产业研究院“2025年餐饮消费大调查”，2024年餐饮消费支出增加的消费者占比从2023年的50.0%降至31.3%，而餐饮消费支出减少的消费者则增加了4.8个百分点。 小吃快餐各细分赛道在2024年…
据红餐产业研究院“2025年餐饮消费大调查”，2024年餐饮消费支出增加的消费者占比从2023年的50.0%降至31.3%，而餐饮消费支出减少的消费者则增加了4.8个百分点。 尽管在过去的一年里，餐饮各细分…
于是，当茶饮品牌争夺尖沙咀的同时，咖啡品牌的香港故事也浓缩在了中环和铜锣湾。此外，喜茶在铜锣湾也布局了两家门店，大有与库迪争夺铜锣湾扛把子的阵仗——喜茶的目标用户定位，也的确和咖啡品牌比较接近。 蜜雪冰城在东…
一位华东市场的饮料经销商称，“大窑目前的核心优势有两个，一个是它早前通过餐饮渠道和广告投放打响了品牌；还有一个是它有供应链基础，只要加上经销商团队打向全国市场，这个量就能够很快起来。” 信心保障体系：产能磐石…
我们看到，当多数品牌还在用打款额衡量经销商价值时，大窑构建的四维评价系统、试销期护航模型、分级赋能体系、利润保障与组织进化机制，不仅颠覆了快消行业沿用三十年的选商、育商单一逻辑，也呈现了厂商关系从“传统分销…
“两乐”的市场重点是商超，大窑反其道而行之，推出大玻璃瓶装汽水，主打性价比，全力布局餐饮市场，终于在巨头的夹缝中，撕开了一条缺口。 为稳步进击全国市场，大窑已在内蒙古、辽宁、吉林、宁夏、陕西、山东、安徽建成…
运营商财经网讯近日，运营商财经网倾力打造“2024年度新茶饮品牌十大杰出总裁”榜单，并于日前正式公布上榜名单。其中，库迪咖啡CEO钱治亚榜上有名，热烈祝贺！ 据了解，库迪咖啡成立仅两年多的时间，在去年就已…
运营商财经网讯 在过去的2024年里，蜜雪冰城以突出的业绩在各新茶饮品牌当中脱颖而出。在2024年前三季度，蜜雪冰城已拥有超过4.5万家门店，是中国及全球最大的现制饮品企业之一，其实现营收达187亿元，同比…
运营商财经网讯 日前，国内知名主流财经资讯媒体运营商财经网正式推出“2024年度新茶饮品牌十大杰出总裁”，此榜单主要聚集新茶饮品牌市场格局，以各官方公布的各项数据，以及所做出的重要创新及成果为主要依据，对行…
短期来看，蜜雪冰城的价格优势、供应链实力和市场布局让它仍有较大的增长空间，尤其是下沉市场和国际扩张将成为主要驱动力。 蜜雪冰城的成功，绝不仅仅是“便宜”两个字，而是极致的供应链管理+精准的市场定位+强大的…
观察市场上的饮料产品不难发现，大多数可以说是“通用型产品”，消费者都可以饮用，这些产品虽然也能实现解渴、补充能量等的作用，但不同性别、年龄、不同生活方式的人群之间可能存在差异，随着市场的不断细分和需求日益多…
为进一步促进饮品产业玩家之间合作互信、共建共创，品饮汇还特别召集100位零售渠道巨头、亿级经销商、行业专家等组成“超级渠道饮荐官”，并在现场开启“超级饮鉴官”发布仪式，与在场饮品人一起见证饮品行业创新力量的…
文化自信觉醒：江西文化在崛起，当地方菜相继崛起，长期被低估的赣菜文化正通过江西小炒重塑价值认知，在外地的江西人也积极参与到社交媒体的各种江西小炒江西菜评论互动。餐饮定位传播专家贺华平认为，江西菜未来几年在全…
经过多年的布局，吾尚已成功与京东、天猫等电商渠道合作，并拓展社区新零售货架模式，还积极拓展直播卖货等新兴渠道，并投入专项费用，支持市场拓展战略的推进，不断强化自身在B2B2C领域的供应链能力，为吾尚乳酸菌产品…
于是，餐饮品牌们加速下沉，餐饮休闲娱乐业态在持续丰富中快速升级：县城开了肯德基、麦当劳和必胜客这些“洋快餐”；喜茶、奈雪和瑞幸纷纷下沉至县城，点个外卖就能送达；一线城市受欢迎的自拍馆、Live House和…
2017年，Toridoll集团以10亿港元收购“谭仔云南米线”，同年又以11.1亿港元收购“谭仔三哥米线”，并在2021年10月将两者合并为谭仔国际在香港上市。其官网显示，截至2025年1月31日，谭仔国…
所有饮品市场上品类创新者的成功故事也在证明一点，心怀产品信仰并始终诚实面对产业与市场的品牌，永远有破局的机会。 范小汽聚焦餐饮场景，利用“乳酸菌+气泡”的创新组合，融合乳酸菌健康属性与汽水“杀口感”，开创“奶…
在营收增速骤降、利润出现下滑，现金及现金等价物几近腰斩之际，身处“红海”的沪上阿姨急需讲出新故事，寻求IPO也就显得更为急迫，毕竟上市后能够从资本市场及时补给“弹药”，用于门店扩张、供应链的建设和管理优化…
根据灼识咨询报告，截至2024年9月30日，蜜雪冰城已成为中国现制饮品供应链领域中生产品类最全、规模最大的企业。 招股书显示，蜜雪冰城此次香港联交所募资将主要用于提升供应链广度及深度，包括在中国进行产能扩张…
近日，在集团项目部总监的陪同下，老牌知名饮品扩建项目方反向考察四川某地方政府。 当地地处成都平原腹地，农业资源禀赋深厚，作为全国重要的农产品基地，果蔬资源丰富，可为企业提供绿色、稳定的原料供应；产业集群效应显…
不过，当新茶饮品牌们纷纷“卷土重来”、加码IPO之际，新茶饮行业两家成功上市的品牌，即奈雪的茶和茶百道，日子并不不好过。但随着新茶饮品牌集体加速下沉，过去一年来，下沉市场的钱也明显不好赚了。 尤为值得关注的…
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