5月30日，知名餐饮品牌飞叔生炸鸡架在官方账号发布视频称，近期商家普遍收到京东外卖要求进一步提高补贴的通知，商家最高需分摊80%的补贴成本，疑似“平台请客、商家买单”。

飞叔生炸鸡架以一款售价23.8元的鸡架为例，该商品打折后为16.8元，若被迫参与补贴，商家要承担4元补贴以及3元运费，实际到手仅9.8元。品牌创始人表示，这种大额补贴难以持久，短期的低价策略吸引来的顾客难以转化为忠实客户，一旦平台补贴停止，许多餐饮新手可能只能选择闭店。商家们不愿陷入这种不健康的价格战，呼吁广大餐饮同行共同抵制这种绑架式让利行为，直言“拼补贴我们赔不起”。

此前，京东外卖曾推出诸多优惠商家的政策，如对2025年5月1日前入驻的品质堂食商家全年免佣金，长期佣金率不超5%，还为全职骑手上社保。但如今京东外卖要求商家大幅提高补贴比例的做法，与之前的“减负”形象形成鲜明反差。这不免让人怀疑，京东外卖是否正在成为自己曾经讨厌的那类平台。后续京东外卖将如何应对商家的抵制，又能否在吸引消费者与保障商家权益间找到平衡，值得持续关注。