7月10日，记者走访昆明市场发现，随着荔枝季进入尾声，大街小巷的荔枝商户已逐渐减少，多数品种进入销售尾声，仅剩少数品种也将在一周后陆续下市。但值得一提的是，荔枝价格持续走低，荔枝的消费场景却在不断拓宽，其中荔枝类饮品在今年夏天成为许多饮品店的热销产品。

荔枝进入销售尾声 价格持续亲民

今年夏天，荔枝因一部《长安的荔枝》而热度攀升，从千年之前“一骑红尘妃子笑”的珍贵，到如今冷链物流加持下的“一日达万家”，荔枝在这个夏天以亲民姿态进入了人们的生活。

10日下午，在篆新农贸市场内，水果摊主刘女士正忙着整理所剩不多的荔枝。“云南本地的荔枝早就卖得差不多了，现在主要是广东、广西过来的货。”刘女士告诉记者，今年荔枝由于大丰产，销售周期明显长于往年，往年这个时候基本已经没货了，但今年还能再卖一星期左右。

据刘女士介绍，云南本地荔枝主要集中在端午节前后上市，目前仅有少量妃子笑品种在售。而海南荔枝由于上市时间早，现在已经难觅踪影。刘女士指着摊位上的糯米糍说：“今年荔枝是个丰收年，价格比往年便宜不少。像糯米糍这个品种，往年要卖到几十元一公斤，今年十几二十元就能买到。即便即将下市，价格仍然亲民。”刘女士笑着说道，今年消费者轻轻松松就实现了“荔枝自由”。

在另一个水果摊位，商户杨先生向记者介绍了目前不同品种的荔枝存货情况。他表示：“桂味、糯米糍这些品种基本卖得差不多了，估计一周后就没了，不过贵妃红这些晚熟品种存量还多，能再卖十几天。”杨先生表示，目前广西那边还有点存货，但数量已经不多。他预计，再过半个月左右，荔枝就会全面下市。

荔枝丰产 销售周期延长

走访了解到，当前市场的荔枝价格普遍在15-35元每公斤，主要产自广西。商户刘女士表示：“与往年不同，今年是荔枝的丰收年，不仅供应时间拉长了，价格也便宜了不少。往年她的摊位上荔枝也就卖20多天，今年足足卖了快40天。”刘女士说。

“往年一个品种可能就卖20来天，今年已持续卖了40天左右。”杨先生告诉记者，这种变化主要得益于今年各产区的丰收。“产量大了，货源充足，自然就能卖得更久。”不过杨先生也提醒消费者，虽然目前还有部分品种在售，但存量已经不多，想吃的要抓紧了。

荔枝饮品走红 带动二次消费

值得注意的是，今年荔枝的价格走势呈现出明显的“高开低走”特征。上市初期价格较高，但随着各产区荔枝集中上市，价格迅速回落，并维持在相对低位。这种价格变化不仅刺激了消费，也为荔枝进入更多消费场景创造了条件。

随着《长安的荔枝》热播，一股“荔枝饮品风”正在席卷各大茶饮店。瑞幸咖啡推出了长安的荔枝冰萃和长安的荔枝冻冻，成为近期爆款；茶百道推出海盐荔枝冰茶；霸王茶姬推出一骑红尘荔枝红茶等产品。记者走访发现，多家饮品品牌都推出了以荔枝为主打的新品，且销量可观。

“夏季本来就是奶茶旺季，加上荔枝正当季，又有电视剧的热度，销量自然就上去了。”一家饮品店的店员告诉记者，他们今年新推出的荔枝冰酿是该店的招牌产品，单线上平台月销量超过1000杯。“目前平均每天要用掉50-60公斤荔枝果肉，日销在100到200杯。”该店员表示。

这种荔枝深加工产品的热销，不仅延长了荔枝的产业链，也为果农和商家创造了更多价值。有业内人士分析，荔枝饮品的流行，一方面得益于今年荔枝价格较低，降低了原料成本；另一方面也反映出消费者对时令水果的创新消费需求正在增长。

随着荔枝季进入尾声，这场关于荔枝的消费盛宴也将暂告一段落。但可以预见的是，在消费升级和产业创新的双重推动下，明年的荔枝市场或将带来更多惊喜。对于消费者而言，抓住最后的购买时机，享受今年最后一波“荔枝自由”，或许是对这个夏天最好的告别方式。

全媒体记者：郑荣行

编辑：贺靖

审核：王海涛

二审：陈唯一

终审：付晓海